Farro Dicocco - Casarecce Integrali Bio

Approfondimenti

Quali sono i punti forza di questo prodotto?

Le Farrette Pasta Casareccia sono un tipo di pasta corta che possiede tutte le virtù del farro, un cereale coltivato fin dall'antichità, ma riscoperto solo di recente, appartenente alla famiglia delle Poacee. Questo alimento risulta essere ricco di fibre, che favoriscono il transito intestinale e l'eliminazione delle scorie, contiene molti sali minerali, soprattutto fosforo, potassio e magnesio, e vitamine del gruppo B. Inoltre è povero di grassi e contiene elementi nutritivi essenziali per l'organismo quali tiamina, nacina e riboflavina.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

In virtù delle qualità presenti nel farro questa pasta risulta molto più digeribile rispetto agli altri tipi posti in commercio. Possiede proprietà lassative ed è particolarmente indicato per chi soffre di stitichezza ed aiuta in casi di gastrite o ristagno di bile nell'intestino. Infatti il contenuto di fibre insolubili favorisce la pulizia e la depurazione dell'organismo. L'assunzione con regolarità di questo alimento può favorire l'abbassamento di colesterolo nel sangue e ridurre il rischio di ateriosclerosi e ischemia, o anche il di diabete di tipo 2 in quanto può prevenire l'insulino-resistenza.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Le Farrette Pasta Casareccia sono un alimento particolarmente consigliato nelle diete dimagranti in quanto sono un tipo di pasta che tende a saziare, e quindi a diminuire la quantità di cibo e di calorie introdotte nell'organismo riducendo anche il rischio di obesità. Per le loro proprietà lassative e per l'elevato contenuto di fibre sono sconsigliate però a chi è intollerante al glutine e soffre di celiachia, come anche a chi soffre di coliti croniche o presenta problemi digestivi. In questi casi occorre quindi fare attenzione ad un consumo eccessivo e in ogni caso consultare un medico.