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  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Questa tipologia di farina è piuttosto sconosciuta, ma io mi sento di consigliarla in tutto e per tutto, soprattutto per i dolci

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La Farina Verna Bio di Tipo "1" di Sapore di Sole è un prodotto alimentare proveniente da colture biologiche toscane; ottenuta tramite macinazione a pietra di germe di grani antichi.

Fonte di fibre, questa farina è ottima per la preparazione di prodotti da forno e dolci.

Ingredienti: Farina verna tipo 1 biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 144 kcal / 1440 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 0.3 g
Grassi 1.8 g
di cui saturi 0.4 g
Fibre alimentari 3.5 g
Sale 0 g

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