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  • Prezzo al kg: € 9,76
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  • Informazioni in breve:
    Farina ottenuta dalla macinazione dei baccelli di soia tostata da agricoltura biologica. Sapore dolce e gradevole, si presenta fine come una farina... continua a leggere
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Farina ottenuta dalla macinazione dei baccelli di soia tostata da agricoltura biologica. Sapore dolce e gradevole, si presenta fine come una farina tipo 0. Viene utilizzata in miscela con altre farine.

Consigli di utilizzo: Miscelata nella percentuale del 10% con la farina di grano tenero può essere usata per la pizza classica tonda e biscotti.

Ingredienti: Farina di soia* tostata e micronizzata.

(*Biologica) Agricoltura UE

Allergeni: Può contenere glutine.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 403 kcal / 1677 kJ
Grassi 21 gr.
di cui saturi 3 gr.
Carboidrati 3 gr.
di cui zuccheri 3 gr.
Fibre alimentari 19 gr.
Proteine 41 gr.
Sale 0,01 gr.

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