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  • Voto:
  • Scritto da: sabrina
  • Utilizzata per fare l'impasto per la pinsa, mischiata ad altre farine, ottima, è venuto un impasto morbidissimo e da un gusto fantastico
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Farina ottenuta dalla macinazione dei baccelli di soia tostata da agricoltura biologica. Sapore dolce e gradevole, si presenta fine come una farina tipo 0. Viene utilizzata in miscela con altre farine.

Consigli di utilizzo: Miscelata nella percentuale del 10% con la farina di grano tenero può essere usata per la pizza classica tonda e biscotti.

Ingredienti: Farina di soia* tostata e micronizzata.

(*Biologica) Agricoltura UE

Allergeni: Può contenere glutine.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 403 kcal / 1677 kJ
Grassi 21 gr.
di cui saturi 3 gr.
Carboidrati 3 gr.
di cui zuccheri 3 gr.
Fibre alimentari 19 gr.
Proteine 41 gr.
Sale 0,01 gr.

Recensioni di Farina di Soia Tostata e Micronizzata

  • 5 su 5
  • 1 recensione clienti

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  •   sabrina
  • Acquisto Verificato  
  • Utilizzata per fare l'impasto per la pinsa, mischiata ad altre farine, ottima, è venuto un impasto morbidissimo e da un gusto fantastico

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