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Si allarga la famiglia delle farine senza glutine Probios con la farina di mais italiano biologico.

Prodotta con macinazione ultra-fine denominata “Fumetto”, è ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze e sfoglie, pasta fresca, torte, biscotti e creme, in sostituzione della farina di grano tipo “00”.

La farina di mais Probios è fonte di fibre, garantita senza glutine e mutuabile dal Sistema Sanitario Nazionale.

Ingredineti: *mais. *biologico.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 1456 kcal / 343 kJ
Proteine 6.0 g
Carboidrati 75.4 g
di cui zuccheri 0.8 g
Grassi 1.3 g
di cui saturi 0.8 g
Fibre alimentari 3.0 g
Sale 0.01 g

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