La Farina di Semi di Lino de La Finestra sul Cielo è realizzata esclusivamente con semi da agricoltura biologica certificata, e ottenuta da un metodo di macinazione tradizionale.
È un alimento ricco di fibre e proteine vegetali, ed è perfetta per cucinare piatti sia dolci che salati.
Consigli d'uso: la farina di semi di lino si utilizza in combinazione con farine di cereali contenenti glutine nella misura del 20-30% circa. Può essere impiegata sia per la panificazione, sia nella preparazione di dolci.
Ingredienti: Farina di semi di lino*.
(*Biologico) - Agricoltura UE/non UE
Avvertenze: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo. Tenere al riparo da fonti di luce e calore.
uso questa farina nella preparazione del pane ovviamente mischiata co altre e mi trovo molto bene anche se è un po "pesante" dal punto di vista della lievitazione. ottima per preparazioni croccanti
AGATA
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Uso la farina di semi di lino per fare una "polentina" da applicare sul petto in caso di tosse: funziona! Per questo cerco sempre di averne una piccola scorta in casa.
Elisabetta
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Aggiungo questa farina a quella di mandorle per fare il pane Keto in 90 secondi nel microonde. Adoro cominciare la mattina con formaggio e pane Keto(uova farina di mandorle, lino e lievito ed un pizzico di sale)
Angela
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Utilizzato PER cataplasma bronchiali mi fa comodo averli in casa per l occorrenza senza usare medicinali che alle volte ⁵
fabiana
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Ho iniziato a fare il pane cheto e questa farina la trovo indispensabile. Ottima sia dal punto di vista nutrizionale che per il sapore intenso che da. La consiglio
Savona
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È un ottima alternativa ai semi di lino, già macinata solo da utilizzare nelle preparazioni di pane e biscotti keto.
pia maria
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Buona , io la uso per fare polpette crudiste, cracker raw e devo dire che risultano belli compatti. ottimo prezzo - qualità
Antonio
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Ottimo prodotto. Io lo aggiungo alla farina integrale per fare il pane insieme ad un po' di curry e semi di girasole e sesamo
Donatella
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Ottimo prodotto,prezzo giusto.I benefici dei semi di lino sono risaputi,ottimo nello jogurt,o in aggiunta al pane fatto in casa. Lo consiglio vivamente
Marco
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Sicuramente benefica ma sapore un po forte per i miei gusti ,preferisco usarlo per impanare hamburger o polpette piuttosto che per la panificazione
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