• Formato: 1000 gr.
  • Prezzo al kg: € 3,65
  • Disponibilità: 11 pezzi
  • Informazioni in breve:
    Questa speciale Miscela biologica di farine per pane di Antico Molino Rosso è perfetta per fare direttamente a casa prodotti da forno. Ottenuta da... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Elisabetta
  • Ho usato questa farina per fare il pane e mi è piaciuta, l'unica attenzione da fare è alla lievitazione sempre delicata
  • Voto:
  • Scritto da: Mirtill
  • Miscela di farina ad altissima qualità, si nota la differenza subito, appena impastato. Essendo una farina semi integrale, il gusto e il colore...
  • Voto:
  • Scritto da: Mirtill
  • Miscela di farina ad altissima qualità, si nota la differenza subito, appena impastato. Essendo una farina semi integrale, il gusto e il colore...
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Questa speciale Miscela biologica di farine per pane di Antico Molino Rosso è perfetta per fare direttamente a casa prodotti da forno.

Ottenuta da una miscela di farine di frumento semintegrali, con aggiunta di germe di grano e malto.

Consigli di utilizzo: preparazione del pane con il classico procedimento artigianale, ma anche con le moderne macchine del pane. Con questa miscela si possono fare tutti i tipi di pane.

Ingredienti: Farina tipo 0 di grano tenero, farina integrale di grano tenero, semola rimacinata di grano duro, farina di malto d’orzo e germe di grano.

Tutti ingredienti da agricoltura biologica.

Agricoltura UE/ non UE

Allergeni: Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Il pregio principale di questo speciale preparato per pane è senza alcun dubbio la miscela di alta qualità, costituita da farina di frumento semi-integrale, crusca, malto ed importanti germe di grano. La fragranza dei prodotti realizzati, specialmente se cotti su pietra refrattaria, è ineguagliabile e si mantiene intatta anche il giorno dopo la cottura. La confezione, che contiene 1 kg di farina, rappresenta la giusta quantità per la panificazione domestica.

Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

La miscela di farina semi-integrale è indicata a tutti coloro i quali non amano la consistenza ed il sapore degli alimenti integrali al 100%. Si può utilizzare per preparare ogni tipo di prodotto da forno quali pane, pizza, brioche, grissini, schiacciate e biscotti, che saranno certamente graditi da grandi e piccini, in ogni momento della giornata. Perfetta per impasti con il procedimento a mano oppure con le veloci macchine per il pane.

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

Le calde pietanze preparate con la farina semi-integrale sono ottime durante i pasti principali, con acciughe ed un filo di olio extra vergine di oliva oppure con del buon tofu morbido. Possono essere consumate anche a colazione, con una gustosa marmellata di giuggiole ed un velo di burro chiarificato, senza coloranti e conservanti, oltre ad una tazza di latte di mandorle e riso biologico. La merenda, invece, potrà essere costituita da pane con crema di cacao e nocciole ed un bicchiere di succo alla mela.

Recensioni di Farina di Frumento per Pane con Grano Tenero Tipo 0 e Germe di Grano

  • 4.83 su 5
  • 12 recensioni clienti

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  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • Ho usato questa farina per fare il pane e mi è piaciuta, l'unica attenzione da fare è alla lievitazione sempre delicata

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  •   Mirtill
  • Acquisto Verificato  
  • Miscela di farina ad altissima qualità, si nota la differenza subito, appena impastato. Essendo una farina semi integrale, il gusto e il colore sono vicino al pane bianco, il pane sfornato è leggermente più saporito.
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  •   Mirtill
  • Acquisto Verificato  
  • Miscela di farina ad altissima qualità, si nota la differenza subito, appena impastato. Essendo una farina semi integrale, il gusto e il colore sono vicino al pane bianco, il pane sfornato è leggermente più saporito.
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  •   Mirtill
  • Acquisto Verificato  
  • Miscela di farina ad altissima qualità, si nota la differenza subito, appena impastato. Essendo una farina semi integrale, il gusto e il colore sono vicino al pane bianco, il pane sfornato è leggermente più saporito.
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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • Antico mulino rosso ottimi prodotti, questa farina è ottima per un pane rustico, buona lievitazione, veramente gradevole al gusto. Consigliato.

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  •   Nelly
  • Acquisto Verificato  
  • E' arrivata oggi e subito utilizzata per fare il pane. Da oggi solo pane autoprodotto con farine sicure bio !

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  •   faranostefania@gmail.com
  • Acquisto Verificato  
  • l ho provata per fare il pane con la macchina del pane. Per la sua miscela semi integrale rende il prodotto croccante e nello stesso tempo soffice. Ottimo prodotto
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  •   Monica Seraghiti
  • L'ho comperato per mia mamma e ne è rimasta molto contenta per la riuscita. io ho provato il prodotto finale e ne ero ancora di più soddisfatta quindi lo consiglio!

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  •   Martina
  • Acquisto Verificato  
  • Il pane fatto in casa è imbattibile. Una volta provato non provato non potrete più tornare al pane confezionato acquistato al supermercato! garantito

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  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  
  • Molto Buona. la utilizzo per la preparare il pane in casa. Mi trovo bene. il prodotto mi sembra buono. Grazie

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  •   Emanuela
  • Acquisto Verificato  
  • Buona. la sto utilizzando già da un pò per la preparazione del pane in casa. Mi trovo bene. la miscelo insieme ad altre farine, ma il prodotto mi sembra buono

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