Ho usato questa farina di mais per fare il pane, aggiungendola ad altre farine senza glutine ottenendo un pane gustoso. Ottima per preparare una morbida polenta.
Michela
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Prezioso alleato in cucina da usare al posto della farina o del pangrattato, su pomodori in forno, verdure, patate, e tutto quello che richiede un'infarinatura. Promosso!!
Manuela
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Utilizzo questo prodotto sia in aggiunta ad altre farine per pane, focacce e piadine, sia per dolci vari senza glutine, pancakes, torte e specialmente i biscotti che rende più friabili.
Luca
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Farina di mais molto fine e dal sapore rustico e deciso. La polenta è venuta molto buona e la prossima volta la userò per un dolce. Sto pensando all'amor polenta.
Elisa
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Formato più grande per avere un maggior risparmio mantenendo alta la qualità. Davvero ottimo il prodotto, ha un colore giallo più intenso rispetto a quella che ho acquistato di un'altra marca e rende meglio l'idea del mais
Caterina Boniolo
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Farina ottima, impalpabile. Per fare dolci e biscotti è il massimo., rimangono friabili e e allo stesso tempo croccanti. Consiglio
Anna
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Utilizzo la farina di mais in grana più sottile per farne biscotti o da usare come addensante per i burger vegani fatti in casa al posto del pangrattato per avere una opzione senza glutine. Il prezzo è uno dei migliori on-line.
bettizia
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Buona buona buona, io adoro la polenta e mi piace farla in maniera tradizionale prendendo tutto il tempo che occorre senza ricorrere alle farine precotte. Questa farina è dorata e profumata la polenta viene ricca e corposa e non collosa io adoro la fioretto perchè è un giusto compromesso tra finezza e ruvidezza. La consiglio..
Tatiana
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Ottima farina per polenta, peccato che non siano risportate le istruzioni per la preparazione. I tempi di cottura sono comunque sui 45 minuti a fuoco moderato: non è una farina istantanea. Il risultato finale è stato ottimo
Gabriella
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La Farina fioretto si presta anche per preparare dolci e biscotti (tipo i meini tipici della zona del lodigiano) che con la farina da polenta classica non vengono bene perché è più granulosa e non si amalgama al burro o allo zucchero. Questa è fine al punto giusto e saporita.
Gabriella
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La Farina fioretto si presta anche per preparare dolci e biscotti (tipo i meini tipici della zona del lodigiano) che con la farina da polenta classica non vengono bene perché è più granulosa e non si amalgama al burro o allo zucchero. Questa è fine al punto giusto.
Gabriella
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La Farina fioretto si presta anche per preparare dolci e biscotti (tipo i meini tipici della zona del lodigiano) che con la farina da polenta classica non vengono bene perché è più granulosa e non si amalgama al burro o allo zucchero. Questa è fine al punto giusto e saporita.
mirella
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Ottima farina di mais per preparare la polenta o la torta di mais sia rustica che dolce. Facile da lavorare, perfetta come consistenza.. si mescola bene all’acqua e agli altri ingredienti. Da avere sempre in dispensa specialmente nei mesi invernali.
Cristina
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Polenta molto buona e molto morbida che personalmente cucino per quarantacinque minuti. Ha un sapore senza dubbio migliore delle polente istantanee .
Adriana
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Ottima per fare la polenta ma anche per ottenere impanature croccanti per i cibi che poi vanno fritti. Sicuramente consigliata!
Silvia
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Prodotto eccellente,ottimo il rapporto qualità-prezzo ,credo di riacquistarlo con regolarità consegna avvenuta in modo celere soddisfazione massima,consiglio di procedere all'acquisto
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