La Farina Integrale di Grano Khorasan Biologica di Alce Nero è un prodotto alimentare 100% naturale; ottenuto da germe di grano provenienti da colture italiane.
Macinata a pietra e naturalmente ricca di fibre, questa farina bio integrale è ottima per la preparazione di prodotti da forno (pane, pizza, grissini, ecc.) o da aggiungere ad altre farine per dolci e pasta fatta in casa.
Ingredienti: Farina integrale di Khorasan bio, macinata a pietra.
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di cerali contenenti glutine e soia.
Con questo prodotto sono sicuro che stiamo al top delle farine di qualità che personalmente vado a colpo sicuro dato il nome del produttore che già diventa una garanzia del bio
Maria
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Buona farina integrale di grano Khorasan, anche se il prezzo è un pochino alto, per questo le 4 stelle, però la qualità è indubbia. Io la uso sia per preparazioni lievitate (mista con farina di grano integrale) che per i dolci. Ottima con il cacao.
Elena
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Ho utilizzato questa farina per fare la torta alle mele, veramente buona, anche i miei amici mi hanno chiesto che farina avevo utilizzato
Laila
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Ottima farina per pane ma non la consiglio per la pizza poiché va ad alterare notevolmente la quantità degli altri ingredienti che vanno quindi rivisti nelle dosi. Sconsigliata per i dolci
Renato
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Ho voluto provare questa farina particolare dopo avere visto il servizio delle Iene in televisione, non sono rimasto deluso. Ottima
Giovanna
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Che dire amo tutti i prodotti Alce Nero e questa farina ne è l'ennesima riprova. Non fatevele sfuggire soprattutto quando in offerta.
Antonietta
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Uso la farina di grano khorasan biologica in sostituzione di quella di grano tenero sia per i prodotti salati che per quelli dolci con buoni risultati
Renato
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Discreta farina pensavo meglio, ma non credo sia colpa del produttore, penso sia proprio un tipo di farina che no gradisco molto, tende ad attaccare alle mani
Cristina
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Ottima questa farina integrale di grano khorasan biologica lo usata per fare ottime torte pancake e biscotti è una farina per me molto digeribile è ricca di fibre.
Antonio Criniti
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Ottima farina integrale, per le pizze casalinghe è perfetta.
