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100% naturale, la Farina Integrale di Orzo de La Finestra sul Cielo è un ingrediente perfetto per chi vuole realizzare prodotti genuini e originali!
Da agricoltura biologica, questa farina d'orzo integrale è perfetta da miscelare con altre farine e realizzare prodotti da forno come pane, pizza, torte, focacce e biscotti.
Fonte naturale di fibre.
Ingredienti: Farina integrale di orzo*.
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di soia.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 392 kcal / 1659 kJ |
Grassi | 1,9 gr. |
di cui saturi | 0,3 gr. |
Carboidrati | 79 gr. |
di cui zuccheri | 1,0 gr. |
Fibre alimentari | 7,6 gr. |
Proteine | 11 gr. |
Sale | 0 gr. |
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Buona Qualita, ottima tenuta e perfetta struttura. il prodotto si addice anche per elaborazioni di ricette a crudo. Rigorosamente consigliata
L'ho utilizzata per fare le piadine. Sono risultate ottime.come.consistenza ma soprattutto gustose....anche con poco sale... L'ho utilizzata pura senza mescolarla ad altre farine.
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