La Farina Integrale di Miglio Senza Glutine della linea Spiga Buona di Antico Molino Rosso è alimento naturale, ottenuto da materie prime biologiche.
Fonte di fibre, vitamine e sali minerali, questa farina di miglio bio è specificamente formulata per chi segue un regime alimentare celiaco. Ideale per preparazione di prodotti da forno fatti in casa.
Ingredienti: Miglio biologico. Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 358 kcal / 1515 kJ |
Proteine | 9,49 gr. |
Carboidrati | 69,90 gr. |
di cui zuccheri | 0,90 gr. |
Grassi | 3,55 gr. |
di cui saturi | 0,60 gr. |
Fibre alimentari | 4,23 gr. |
Sale | 0,03 gr. |
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Ottima per preparare bicotti, pizze e molto altro, Ricca di nutrienti e priva di glutine, io la preferisco integrale perchè è anche ricca di fibre.
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