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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • la farina di quinoa ha innumerevoli proprietà, oltre ad essere molto proteica è ricca di sali minerali quindi ideale per gli sportivi e per chi...
  • Voto:
  • Scritto da: Giuliana
  • Buonissima alternativa per gli intelleranti al glutine. L'ho usata per fare il pane con il cremon tartaro. ottimo acquisto !!
  • Voto:
  • Scritto da: Maria Elena
  • È un ottimo prodotto. Al momento la recensione è relativa all'utilizzo per la preparazione di biscotti, torte e dolci in generale

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La Farina Integrale di Quinoa Bio - Fior di Loto viene ricavata direttamente dai semi dell’omonima pianta. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane e definita dagli Inca “madre di tutti i semi”, la quinoa è ricca di lisina che favorisce la formazione di anticorpi, ormoni (come quello della crescita) ed enzimi. Questa farina è perfetta da utilizzare nella preparazione di pane e pasta poiché ricca di proteine e vitamine, il contenuto di questi elementi sono infatti superiori a quelli di riso, miglio e grano.

 

Ingredienti: farina integrale di quinoa bio. Può contenere tracce di soia, sesamo, lupino e cereali con glutine bio.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 378 kcal / 1598 kJ
Proteine 17.4 gr.
Carboidrati 61.15 gr.
di cui zuccheri 5.3 gr.
Grassi 6.08 gr.
di cui saturi 0.81 gr.
Sale 0.005 gr.

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