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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Carmela_
  • Una buona farina integrale di grano saraceno biologica, di buona qualità! ! ! Mi trovo molto bene ad usarla nelle mie tante preparazioni! La consiglio
  • Voto:
  • Scritto da: Maria
  • Ottimo prodotto, la uso per preparare un pane per la colazione insieme alla farina di grano tenero integrale. Il risultato è un pane fragrante e...

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La Farina Integrale di Grano Saraceno Bio di ABC Bio è un ingredienti naturale che non può mancare in cucina! A base di grano saraceno proveniente da colture 100% biologiche, questo prodotto alimentare è ideale nella preparazione di prodotti da forno, dolci o in tantissime originali ricette tradizionali.

È un alimento ricco di sali minerali, vitamine e fibre; per il benessere del corpo ma anche della mente.

Ingredienti: 100% farina integrale di grano saraceno bio.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 334 kcal / 1415 kJ
Proteine 13,1 gr.
Carboidrati 64,1 gr.
di cui zuccheri 0,88 gr.
Grassi 1,7 gr.
di cui saturi 0,3 gr.
Fibre alimentari 5,0 gr.
Sale 0,075 gr.

Approfondimenti

Ricetta: Biscotti Saraceno e Mela

Ingredienti:

  • 250 gr. di farina di grano saraceno
  • 1/5 bustina di lievito
  • 50 gr. di miele
  • 50 gr. di olio extravergine di oliva
  • 1 mela

Preparazione

In una ciotola mettete la farina, il lievito, il miele e l'olio. Aggiungete la mela grattuggiata. Impastate tutti gli ingredienti e formate una palla. Prelevate delle piccole porzioni di impasto formando delle palline schiacciate. Disponetele su una teglia rivestita da carta da forno. Infornate i biscotti circa 15/20 minuti in forno preriscaldato a 180°C.

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