Farina Integrale di Ceci Bio - Senza Glutine

L'ho presa gia' due volte. Mi sono interessata alla farina di ceci dopo aver visto un video del Prof. Berrino, che la suggeriva per una colazione che non faccia alzare troppo l'indice glicemico. Ne ho provate un paio, questa e' quella che preferisco. E' rustica, quindi le cose vengono compatte, pero' al tempo stesso e' facile da lavorare. La metto a bagno solo con un po' di acqua la sera, e la mattina faccio un paio di crepes per la colazione. A volte aggiungo un po' di semi di lino. Il servizio di consegna impeccabile, come sempre.