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  • Formato: 1000 gr.
  • Prezzo al kg: € 2,09
  • Disponibilità: 92 pezzi
  • Scadenza: 27-10-2021
  • Informazioni in breve:
    La Farina di Grano Tenero Italiano Tipo 1 di Sapore di Sole è un prodotto alimentare antico e tradizionale, immancabile nelle nostre cucine! E'... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • adatta a tutti i tipo di utilizzo, dal pane, alla pasta fresca, ai dolci. La ditta è affidabile e il prezzo è veramente competitivo.
  • Voto:
  • Scritto da: Irene
  • Questa farina è davvero di ottima qualità, difficile trovarle un difetto. La uso soprattutto per i dolci, mescolata alla tipo O dà risultati...
  • Voto:
  • Scritto da: Antonio
  • Sono sempre alla ricerca di farine biologiche e non troppo raffinate per le mie pizze fatte in casa. I questa farina l’ho trovata molto buona, si...
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La Farina di Grano Tenero Italiano Tipo 1 di Sapore di Sole è un prodotto alimentare antico e tradizionale, immancabile nelle nostre cucine!

E' macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano. Da grani locali coltivati nel Centro Italia, è una farina adatta a tutti gli utilizzi, ha superiori proprietà nutrizionali rispetto alle farine meno grezze, con cui tuttavia condivide una buona lavorabilità.

Confezionata in busta di carta.

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 1*.

(*Biologico)

Origine materie prime: Agricoltura Italia

Valori medi per 100 g
Valore energetico 364 kcal / 1481 kJ
Grassi 1.0 g
di cui saturi 0.2 g
Carboidrati 70.6 g
di cui zuccheri 1.8 g
Proteine 13 g
Fibre alimentari 2.6 g
Sale 0.1 g

Recensioni di Farina di Grano Tenero Italiano Tipo 1

  • 4.67 su 5
  • 12 recensioni clienti

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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • adatta a tutti i tipo di utilizzo, dal pane, alla pasta fresca, ai dolci. La ditta è affidabile e il prezzo è veramente competitivo.

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  •   Irene
  • Acquisto Verificato  
  • Questa farina è davvero di ottima qualità, difficile trovarle un difetto. La uso soprattutto per i dolci, mescolata alla tipo O dà risultati eccellenti.
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  •   Antonio
  • Acquisto Verificato  
  • Sono sempre alla ricerca di farine biologiche e non troppo raffinate per le mie pizze fatte in casa. I questa farina l’ho trovata molto buona, si lavora bene anche in aggiunta ad altre più integrali.
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  •   Sofia
  • Acquisto Verificato  
  • ho utilizzato questa farina di tipo 1 per la pizza, sostituendola a quella che usavo solitamente. Non c'è che dire il risultato è stato ottimo sia come resa, sia al gusto.
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  •   Marco
  • Acquisto Verificato  
  • La migliore farina tipo 1 provata finora , per tutte le caratteristiche ed il prezzo, credo che difficilmente la cambierò. Pane, dolci, pizza e focaccia, va benissimo!
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  •   ludovica
  • Acquisto Verificato  
  • Ho provato questa farina e non me ne sono pentito. Perfetta per ogni tipo di lievitazione, anche di 24 ore
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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Usata per la panificazione casalinga in proporzioni diverse nella preparazione di prodotti semintegrali, non mi ha mai delusa per quanto riguarda la lievitazione. È macinata piuttosto fine, ma non tanto quanto quella 0, così da risultare granulosa al tatto. Sapore quasi rustico nonostante non sia una vera e propria integrale. Ottima miscelata ad altre tipologie per la preparazione della pizza
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  •   Surya C
  • Acquisto Verificato  
  • La Farina di Grano Tenero Italiano Tipo 1 di Sapore di Sole è molto versatile, l'ho utilizzata sia per i dolci che per la pizza. Come tutte le farine integrali non fa crescere tantissimo i dolci, ma vanno comunque preferite a quelle raffinate.
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  •   Daniele
  • Acquisto Verificato  
  • Non avevo mai provato questa marca e ne sono rimasto piacevolmente colpito. L'ho utilizzata per fare di tutto e il risultato è stato eccellente
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  •   Simona
  • Acquisto Verificato  
  • Ho fatto dei muffin spettacolari con questa farina. La tipo 1 è il giusto compromesso tra la farina raffinata e quella integrale. Risultato ottimo!

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  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  
  • Farina utilizzata oggi per fare la pizza. Ottima . siamo felici di aver fatto una bella scorta. Ma dal momento che ne usiamo molta conviene prenderne ancora!
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