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  • Farina di Grano Tenero Italiano Tipo 0
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    Pasta, pizza, torte... dai libero sfogo in cucina con la nuova Farina di Grano Tenero Tipo 0 di Sapore di Sole! Con grano italiano macinato a... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Elena
  • Ottima farina mi viene tutto perfettamente! Lievitati e pizza da leccarsi i baffi !! In più italiana bio è con un rapporto qualità prezzo unico!
  • Voto:
  • Scritto da: Giulia Mura
  • Ottima per la pizza, ma perfetta anche per le torte dolci e salate. Diversa dalle classiche farine in commercio. Ovviamente biologica.
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Pasta, pizza, torte... dai libero sfogo in cucina con la nuova Farina di Grano Tenero Tipo 0 di Sapore di Sole!

Con grano italiano macinato a pietra tramite mulino ad acqua (fonte di energia pulita e rinnovabile), questa farina è 100% biologica: fonte di proteine e perfetta per ogni tipo di ricetta.

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 0*

(*Biologico).

Origine materie prime: Agricoltura Italia

Valori medi per 100 g
Valore energetico 351 kcal /1490 kJ
Grassi 1.4 g
di cui saturi 0.3 g
Carboidrati 71 g
di cui zuccheri 1.9 g
Proteine 13 g
Fibre alimentari 1.9 g
Sale 0.07 g

Recensioni di Farina di Grano Tenero Italiano Tipo 0

  • 4 su 5
  • 3 recensioni clienti

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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima farina mi viene tutto perfettamente! Lievitati e pizza da leccarsi i baffi !! In più italiana bio è con un rapporto qualità prezzo unico!
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  •   Giulia Mura
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima per la pizza, ma perfetta anche per le torte dolci e salate. Diversa dalle classiche farine in commercio. Ovviamente biologica.
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  •   diana
  • Acquisto Verificato  
  • Pro: l'utilizzo di grano italiano, l'uso di fonti di energia pulita e la coltivazione biologica. Contro: nonostante l'alto tenore proteico (13 gr in etichetta) ho riscontrato una resa non ottimale negli impasti lievitati ad alta idratazione, con minore capacità di assorbimento e tenuta in fase di lievitazione rispetto alle attese. Ne consiglio l'utilizzo per altre preparazioni.
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