Informazioni Principali
- Formato: 1000 g
- Scadenza: 30-08-2023
Descrizione
La Farina "Grani Antichi Integrale" di Sapore Di Sole è un mix di semi di diverse varietà tipiche della Regione Emilia Romagna (Andriolo, Frassineto, Gentil Rosso, Inallettabile, Verna).
Grani antichi macinati a pietra, fonte di fibre e proteine: una miscela perfetta per realizzare prodotti da forno, sia dolci che salati, fatti in casa con le tue mani!
Ingredienti: Farina integrale di grano tenero integrale “Grani Antichi” biologica.
Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di soia.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 326 kcal / 1379 kJ |
| Grassi | 1,9 gr. |
| di cui saturi | 0,4 gr. |
| Carboidrati | 61 gr. |
| di cui zuccheri | 2,1 gr. |
| Fibre alimentari | 9,6 gr. |
| Proteine | 12 gr. |
| Sale | <0,01 gr. |
Approfondimenti
Cosa sono i Grani Antichi?
I Grani Antichi sono tutti quei grani che nel corso del tempo non hanno subito interventi di selezione e modifica genetica da parte dell’uomo.
Sono quindi originali, autentici e possiedono pertanto un valore storico e culturale. Le piante sono caratterizzate da spighe alte, ricche di amido e sali minerali. Contengono una ridotta quantità di glutine, che li rende più digeribili e tollerabili.
I prodotti sono più pregiati, più buoni e più profumati. Rappresentano inoltre un incentivo per i piccoli produttori, sostenendo la produzione a filiera corta e la biodiversità.
Sapore Di Sole Farina di Grano Tenero "Grani Antichi Integrale" Emilia Romagna 1000 g
Da germe di grano italiano 100% biologico.
- € 2,86 € 2,86 €/kg
- Aggiungi al Carrello
- Guadagni 3 PuntiNatura
Altri prodotti in Farina di Grani Antichi
Recensioni di Farina di Grano Tenero "Grani Antichi Integrale" Emilia Romagna
- 12 recensioni clienti
Per lasciare una recensione devi accedere
- MARIA
- Acquisto Verificato
- Questa farina, insieme a quella Senatore Cappelli sempre della marca Sapore di sole, sono diventati il mio mix ideale per la pizza e soprattutto per il pane. Aggiungo spesso anche altre farine ma la base è sempre questa e non mi delude mai.
- Danilo
- Acquisto Verificato
-
Un prodotto di assoluta eccellenza, realizzato con un grano pregiato a basso contenuto di glutine, ideale per la preparazione di torte .
- Donato
- Acquisto Verificato
- Ottima farina molto versatile e coniugabile ad altre per conseguire risaltati di assoluta eccellenza. U n prodotto da tenere in grande considerazione per una buona e sana alimentazione .
- LAURA
- Acquisto Verificato
- Ormai faccio sempre il pane e panini utilizzando questa farina insieme alla Tipo 1 sempre di questo brand. Non lo cambio più.
- Ilaria
- Acquisto Verificato
- Ormai cucino anche i dolci solo con farine non troppo raffinate. Questa è di ottima qualità ed ha un buonissimo prezzo. Da ricomprare!!!
- Maria
- Acquisto Verificato
- Una delle migliori farine che abbia mai utilizzato. Fine e ottima da lavorare, gli impasti si stendono facilmente e lievitano benissimo. Il sapore è ottimo, sia nei dolci che nei salati.
- Cinzia
- Acquisto Verificato
-
Consiglio questa farina perchè io la uso per fare le pizze e le torte e si presta moltissimo dato che ha un sapore eccezzionale.
- Sara
- Acquisto Verificato
-
Ottima! La uso per preparare dolci o pane/lievitati e mi ci trovo bene, la quantità si vede dal colore e dall 'assenza di crusca
- Fabio
- Acquisto Verificato
- Ottimo prodotto il mio preferito nel suo genere oltre buon prezzo e buona qualità ...mi piace e mi trovo bene pertanto lo consiglio
- Martina
- Acquisto Verificato
-
Farina di facile lavorazione, molto versatile e garantisce un buon risultato di lievitazione. Ottimo prodotto biologico e macinato a pietra.
- ELEONORA Maccioni
- Acquisto Verificato
- Farina integrale di ottima qualità. Lo utilizzata per fare dei muffins e sono venuti molto morbidi e umidi al punto giusto!
