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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: eleonora
  • Essendo un amido mi aspettavo una farina più fina...ma si amalgama benissimo nell'impasto e rende le preparazioni più soffici e digeribili. Non...
  • Voto:
  • Scritto da: Graziella
  • Molto buona la tapioca, era la prima volta che la utilizzavo, ed è particolarmente adatta per addensare maggiormente minestre, vellutate ecc....
  • Voto:
  • Scritto da: Fatima
  • Acquistato per realizzare una pizza trovata su un libro di ricette devo dire che mi è piaciuta molto, la resa è diversa ma il gusto è gradevole...

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Dalla radice di manioca una farina essiccata, adatta per la preparazioni di creme, zuppe o in aggiunta alle minestre per dare loro densità. Utilizzabile anche per budini o dessert.

Csnsigli d'uso: sciogliere un cucchiaino di prodotto in minestre o zuppe per renderle più cremose.

Ingredienti: farina di tapioca da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico kc 377/kJ 1602
Proteine 0,1 g
Carboidrati 94 g
Grassi 0,06 g

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