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    La farina di riso Alce Nero è ottenuta dalla lavorazione di riso coltivato nelle valli di Piemonte e... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

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La farina di riso Alce Nero è ottenuta dalla lavorazione di riso coltivato nelle valli di Piemonte e Lombardia.

E’ ideale per preparare pasta, dolci e minestrine, da provare anche per la frittura, sia per infarinare pesce e verdure che per preparare la pastella. Il fritto resta asciutto e croccante, assorbe meno l’olio e diventa più digeribile.

Macinata a pietra.

Ingredienti: farina di riso*.

*Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 386 kcal / 1641 kJ
Proteine 7.3 g
Carboidrati 88 g
di cui zuccheri 0 g
Grassi 0.5 g
di cui saturi 0.1 g
Fibre alimentari 0.7 g
Sale 0 g

Approfondimenti

Alce nero la tradizione del biologico.

Un marchio che da oltre trent'anni è l'espressione dell'agricoltura biologica italiana. Amore per la terra, salvaguardia dell'ambiente e tutela della biodiversità: sono gli ingredienti che utilizza in tutti i suoi prodotti.

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