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La Farina di Quinoa - Senza Glutine - Sapore Di Sole è un alimento ricco di proprietà nutritive, pensato soprattutto per chi soffre di celiachia ed è costretto a seguire una dieta priva di glutine.

La farina di quinoa Sapore di Sole di agricoltura biologica è 100% vegetale, fonte di proteine e fibre vegetali, contiene un basso indice glicemico ed è ricca di sali minerali come potassio, magnesio, calcio, fosforo e ferro.

Questo tipo di farina è ideale per preparare gustosi prodotti fatti in casa come pane, biscotti, torte e gallette, da mixare con altre farine (se si vuole) e si consiglia sempre di ridurre i liquidi durante la preparazione perché tende ad aumentare l'umidità dell'impasto.

Ingredienti: 100% Quinoa*.

(*=Biologico)

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Valori medi per per 100 g.
Valore energetico 355 kcal / 1488 kJ
Proteine 12,2 g
Carboidrati
62,4 g
di cui zuccheri
1,6 g
Grassi
5,9 g
di cui saturi
0.5 g
Fibre
6,9 g
Sodio 0.008 g

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