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    La Farina di Quinoa di Priméal è ottenuta dalla tradizionale pianta andina utilizzata dalle popolazioni locali fin dall'antichità. È una farina... continua a leggere
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  • Scritto da: Simona
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  • Ottima farina, ho iniziato ad usarla nelle pappe della bimba e non hanno mai fatto grumi... E dopo ho iniziato ad usarla nella preparazione di...
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  • Ottima questa farina, per ridurre il contenuto di carboidrati nell'impasto della pizza o del pane. L'ho provata nel pane con semi di sesamo e lino...
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La Farina di Quinoa di Priméal è ottenuta dalla tradizionale pianta andina utilizzata dalle popolazioni locali fin dall'antichità.

È una farina nutriente, ottima fonte di proteine, fibre e sali minerali.

Adatta per l'alimentazione nell'infanzia, per preparare (anche miscelata con altre farine) pane speciale, prodotti da forno e piccola pasticceria. Ottima anche per addensare creme e zuppe.

Ingredienti: Quinoa Real*

(*Biologica) - Agricoltura non UE

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 378 kcal / 1594 kJ
Proteine 12,2 gr.
Carboidrati 63,3 gr.
di cui zuccheri 4,2 gr.
Grassi 6,6 gr.
di cui saturi 0,7 gr.
Fibre alimentari 8,1 gr.
Sale 0,1 gr.

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  • Scritto da: Simona  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Mi piace usare farine diverse dalla solita, anche se essendo diversa dal grano e frumento ...si lavora in modo diverso ed anche la cottura è un pò più laboriosa, ma il risultato finale, appaga le papille ed anche la linea e l'intestino....

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  • Scritto da: Elisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima farina, ho iniziato ad usarla nelle pappe della bimba e non hanno mai fatto grumi... E dopo ho iniziato ad usarla nella preparazione di diversi impasti.
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  • Scritto da: Veronica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima questa farina, per ridurre il contenuto di carboidrati nell'impasto della pizza o del pane. L'ho provata nel pane con semi di sesamo e lino e non ho riscontrato comunque grandi differenze di gusto o consistenza.

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