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  • Formato: 500 g
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    Ingredienti: orzo*. *biologico. Allergeni: Può contenere tracce di soia. La farina d'orzo integrale è perfetta per realizzare tutti i tuoi piatti... continua a leggere
Certificazioni e Caratteristiche:
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Laura
  • Ottima questa farina. L'ho provata nei dolci ed è davvero fantastica! Dà un aroma particolare... ed è anche salutare. Consigliata.
  • Voto:
  • Scritto da: valentina
  • Farina fantastica, l'ho usata per il panbrioche, per il pane ai cereali e per i biscotti in accoppiata a quella di farro, e ad ognuno di questi ha...
  • Voto:
  • Scritto da: Giovanna
  • Buona farina dalla buona resa. L'ho usato per preparare prodotti da forno non lievitati e sono piaciuti. La farina di orzo è facilmente...
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Ingredienti: orzo*. *biologico.

Allergeni: Può contenere tracce di soia.

La farina d'orzo integrale è perfetta per realizzare tutti i tuoi piatti da forno.

Il sapore dell'orzo darà un gusto del tutto nuovo alle tue ricette.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 390 kcal / 1648 kJ
Proteine 11 g
Carboidrati 74 g
Grassi 2.9 g

Recensioni di Farina di Orzo Integrale Biologica

  • 4.63 su 5
  • 19 recensioni clienti

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  •   Laura
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima questa farina. L'ho provata nei dolci ed è davvero fantastica! Dà un aroma particolare... ed è anche salutare. Consigliata.

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  •   valentina
  • Acquisto Verificato  
  • Farina fantastica, l'ho usata per il panbrioche, per il pane ai cereali e per i biscotti in accoppiata a quella di farro, e ad ognuno di questi ha dato un aroma "tostato" che mi è piaciuto moltissimo
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  •   Giovanna
  • Acquisto Verificato  
  • Buona farina dalla buona resa. L'ho usato per preparare prodotti da forno non lievitati e sono piaciuti. La farina di orzo è facilmente digeribile, non appesantisce ed ha un buon sapore

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  •   Madonna Miranda
  • Acquisto Verificato  
  • Ho scoperto il gusto di fare il pane una volta ogni tanto, miscelo le farine e questa farina di orzo lo rende particolarmente gustoso.

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  •   Paola
  • Acquisto Verificato  
  • Buona farina non facile da trovare nella versione integrale ma qui finalmente l'ho trovata! Usata per la base di una crostata anche se mescolata con farina di frumento integrale e perfettamente riuscita
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  •   Veronica
  • Acquisto Verificato  
  • Ho usato questa farina insieme ad altre farine per preparare il pane, è buona rustica, va bene per cambiare ogni tanto.

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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Cerco molto di diversificare le farine per la panificazione, in modo tale da non aver sempre lo stesso profumo e quando aggiunto questa farina, sempre di bere di una tazza di orzo. Consigliatissimo.

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  •   Maria Grazia
  • Acquisto Verificato  
  • Con questa farina di orzo ho preparato del pane in cassetta che mangiamo la mattina, tostato e con sopra di tutto, dolce e salato. Molto delicato il sapore, tendente molto ma molto leggermente dolciastro. È piaciuto

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  •   Rachele
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima farina, per vari usi, lo uso per fare ricette dolci e salate, la mischio ad altre farine e la trovo eccellente.

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  •   Monica Seraghiti
  • Una farina davvero ottima sia per le preparazioni dolci che salate, la consiglio. Anche il prezzo mi sembra molto buono

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  •   Sara
  • Acquisto Verificato  
  • ho preparato il pane con questa farina e' fantastica la consiglio vivamente! Ha un gusto raffinato e ne vale la pena
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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Non avevo mai provato la farina di orzo prima, ha un sapore particolare ma molto buono, rustico e gustoso! Consiglio però di miscelarla insieme ad altre farine che legano di più, ad esempio farro o kamut, perché da sola questa farina non lega, quindi è meglio utilizzarla sempre in aggiunta ad altre. La ricomprerei sicuramente; inoltre il prezzo è ottimo!
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  •   Michele
  • Acquisto Verificato  
  • Altra ottima e gradevole alternativa alle farine raffinate che normalmente si usano per preparare pizze, dolci, focacce, piadine, biscotti, ecc.

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  •   Stefano
  • Acquisto Verificato  
  • Ho utilizzato questa farina sia per fare i dolci che per torte salate e focacce. Molto buona conferisce un sapore particolare ed è molto digeribile.

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  •   Tania
  • Acquisto Verificato  
  • Ho comprato questa farina per preparare il pane, ma non l'ho usata da sola ma insieme ad altre, il pane è venuto buono e non ho riscontrato problemi per la lievitazione e la consistenza

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  •   Giuseppe
  • Acquisto Verificato  
  • questa farina la utilizzo in combinazione con altre per fare pane e pizza. mi piace molto, rende più leggero l'impasto.

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  •   Andrea
  • Acquisto Verificato  
  • E' un ottimo prodotto. Si presta a tutti gli utilizzi fatti con le farine tradizionali, dalla pasta fresca alle creme! Consigliata
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  •   Annarosa
  • Acquisto Verificato  
  • Ho acquistato la Farina di Orzo Integrale Biologica perché rappresenta un'ottima alternativa ad altre farine, in grado di sostituire la farina di avena bio integrale, la farina di riso bio integrale e la farina di segale, sempre bio ed integrale. La utilizzo però sempre assieme alla farina di farro, per il pane o i dolci, perché da sola non lievita bene. Non l'ho mai provata da sola, ma in genere si consiglia di utilizzarla mescolata ad altre farine, e così faccio. Non risente dell'umidità, se la confezione viene ben richiusa dopo l'uso, e quindi dura a lungo. Dà un gusto gradevole anche in aggiunta ai frullati.
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