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    Ingredienti: orzo*. *biologico. Allergeni: Può contenere tracce di soia. La farina d'orzo integrale è... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Miranda
  • Ho scoperto il gusto di fare il pane una volta ogni tanto, miscelo le farine e questa farina di orzo lo rende particolarmente gustoso.
  • Voto:
  • Scritto da: Paola
  • Buona farina non facile da trovare nella versione integrale ma qui finalmente l'ho trovata! Usata per la base di una crostata anche se mescolata...
  • Voto:
  • Scritto da: Veronica
  • Ho usato questa farina insieme ad altre farine per preparare il pane, è buona rustica, va bene per cambiare ogni tanto.

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Ingredienti: orzo*. *biologico.

Allergeni: Può contenere tracce di soia.

La farina d'orzo integrale è perfetta per realizzare tutti i tuoi piatti da forno.

Il sapore dell'orzo darà un gusto del tutto nuovo alle tue ricette.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 390 kcal / 1648 kJ
Proteine 11 g
Carboidrati 74 g
Grassi 2.9 g

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  • Scritto da: Miranda  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho scoperto il gusto di fare il pane una volta ogni tanto, miscelo le farine e questa farina di orzo lo rende particolarmente gustoso.

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  • Scritto da: Paola  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buona farina non facile da trovare nella versione integrale ma qui finalmente l'ho trovata! Usata per la base di una crostata anche se mescolata con farina di frumento integrale e perfettamente riuscita
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  • Scritto da: Veronica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho usato questa farina insieme ad altre farine per preparare il pane, è buona rustica, va bene per cambiare ogni tanto.

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  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Cerco molto di diversificare le farine per la panificazione, in modo tale da non aver sempre lo stesso profumo e quando aggiunto questa farina, sempre di bere di una tazza di orzo. Consigliatissimo.

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  • Scritto da: Maria Grazia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Con questa farina di orzo ho preparato del pane in cassetta che mangiamo la mattina, tostato e con sopra di tutto, dolce e salato. Molto delicato il sapore, tendente molto ma molto leggermente dolciastro. È piaciuto

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  • Scritto da: Rachele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima farina, per vari usi, lo uso per fare ricette dolci e salate, la mischio ad altre farine e la trovo eccellente.

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  • Scritto da: monica
  • Una farina davvero ottima sia per le preparazioni dolci che salate, la consiglio. Anche il prezzo mi sembra molto buono

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  • Scritto da: Sara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ho preparato il pane con questa farina e' fantastica la consiglio vivamente! Ha un gusto raffinato e ne vale la pena
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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non avevo mai provato la farina di orzo prima, ha un sapore particolare ma molto buono, rustico e gustoso! Consiglio però di miscelarla insieme ad altre farine che legano di più, ad esempio farro o kamut, perché da sola questa farina non lega, quindi è meglio utilizzarla sempre in aggiunta ad altre. La ricomprerei sicuramente; inoltre il prezzo è ottimo!
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  • Scritto da: Michele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Altra ottima e gradevole alternativa alle farine raffinate che normalmente si usano per preparare pizze, dolci, focacce, piadine, biscotti, ecc.

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  • Scritto da: Stefano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho utilizzato questa farina sia per fare i dolci che per torte salate e focacce. Molto buona conferisce un sapore particolare ed è molto digeribile.

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  • Scritto da: Tania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho comprato questa farina per preparare il pane, ma non l'ho usata da sola ma insieme ad altre, il pane è venuto buono e non ho riscontrato problemi per la lievitazione e la consistenza

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  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • questa farina la utilizzo in combinazione con altre per fare pane e pizza. mi piace molto, rende più leggero l'impasto.

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  • Scritto da: Andrea  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • E' un ottimo prodotto. Si presta a tutti gli utilizzi fatti con le farine tradizionali, dalla pasta fresca alle creme! Consigliata
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  • Scritto da: Annarosa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho acquistato la Farina di Orzo Integrale Biologica perché rappresenta un'ottima alternativa ad altre farine, in grado di sostituire la farina di avena bio integrale, la farina di riso bio integrale e la farina di segale, sempre bio ed integrale. La utilizzo però sempre assieme alla farina di farro, per il pane o i dolci, perché da sola non lievita bene. Non l'ho mai provata da sola, ma in genere si consiglia di utilizzarla mescolata ad altre farine, e così faccio. Non risente dell'umidità, se la confezione viene ben richiusa dopo l'uso, e quindi dura a lungo. Dà un gusto gradevole anche in aggiunta ai frullati.
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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa farina è molto buona, io l'ho scelta perchè è integrale e quindi conserva tutte le sue proprietà nutrizionali ed è ricca di fibre e perchè è biologica, aspetto molto importante quando si tratta di farina. E' ottima anche da sola, ma io il più delle volte la mescolo con altre farine integrali. La utilizzo per ricette sia dolci, come omlette o torte, che salate, come impanatura del pesce o della carne o per addensare la zuppa di pesce.
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