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    La farina di mais bramata da agricoltura biologica è utilizzata nella preparazione della classica polenta... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Silvia
  • Dal gusto deciso,ottima nella preparazione classica a lunga cottura,è venuta buonissima anche fatta nel forno a microonde pronta in 10 minuti.
  • Voto:
  • Scritto da: Patrizia
  • troppo poche cinque stelle per questa farina.....da buona veneta penso di poter consigliare la migliore farina da polenta che ci sia...provare per...
  • Voto:
  • Scritto da: Erica
  • Ottima, gustosa proprio come piace a me , anche la grana e' giusta, ne troppo sottile ne troppo grossa, merita 5 stelle

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La farina di mais bramata da agricoltura biologica è utilizzata nella preparazione della classica polenta e di alcuni tipi di pane e dolci. Viene usata sia come sostituto del pane in alcune zone dell’Italia settentrionale, sia per rendere le impanature più croccanti. La farina di mais bramata bio è priva di glutine naturalmente.

Consigli di utilizzo: Far bollire l'acqua, aggiungere il sale e versare la polenta a pioggia, avendo cura di mescolare, durante la cottura per 30 minuti circa 5 parti d'acqua e una di polenta (in termini di peso).

Formato: 1 kg

Provenienza: IT

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco asciutto

Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche cereali, semi di sesamo e soya.

Certificazione Biologica: ICEA

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