• su 12 recensioni
  • Formato: 350 gr.
  • Prezzo al kg: € 11,29
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    La Farina di Lupino di Più Bene è un fantastico alimento naturale e 100% biologico; adatto in... continua a leggere
  •   Lo trovi in:   Farine di Legumi
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  • Scritto da: Francesca
  • Difficilissima da reperire ma buonissima a livello proteico. La farina di lupini è adatta per cucinare dolce e salato. Mi è stata consigliata...
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  • Scritto da: Antonietta
  • Uso la farina di lupino miscelata ad altre farine come kamut o farro o grano tenero per aumentare la quota proteica
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  • Scritto da: Nadia
  • Ho usato questa farina sia per preparare burger vegani sia per ricette dolci e mi ha soddisfatto di più in quest'ultimo caso, mi ha permesso di...

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La Farina di Lupino di Più Bene è un fantastico alimento naturale e 100% biologico; adatto in particolare per chi segue una dieta vegetariana e vegana. Questa farina di legumi è particolarmente ricco di proteine e fibre di origine vegetale; ideale da miscelare insieme ad altre farine, per produrre pane e prodotti da forno casalinghi. Inoltre, la farina di lupino bio si presta bene anche come addensate per zuppe e creme salate.

Ingredienti: Farina di lupino biologica.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine e soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 374 kcal / 1575kJ
Proteine 39 gr.
Carboidrati 33 gr.
di cui zuccheri 5,9 gr.
Grassi 7,0 gr.
di cui saturi 0,4 gr.
Fibre alimentari 13 gr.
Sale 0,05 gr.

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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Difficilissima da reperire ma buonissima a livello proteico. La farina di lupini è adatta per cucinare dolce e salato. Mi è stata consigliata per fare dei crackers alla curcuma come spuntino.
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  • Scritto da: Antonietta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Uso la farina di lupino miscelata ad altre farine come kamut o farro o grano tenero per aumentare la quota proteica
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  • Scritto da: Nadia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho usato questa farina sia per preparare burger vegani sia per ricette dolci e mi ha soddisfatto di più in quest'ultimo caso, mi ha permesso di cucinare biscotti pieni di proteine.
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  • Scritto da: Mirella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho comprato questa farina per cambiare un po' dalle solite che si utilizzano. La uso sempre miscelata ad altre tipologie di farine poiché è molto proteica. Devo dire che è una buona farina. Mi ci sto trovando bene, è davvero malleabile ed elastica, E aggiunta agli altri impasti credo ne aumenti il profumo e la croccantezza. Consiglio di setacciarla perché essendo molto impalpabile tende a formare qualche grumo.
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  • Scritto da: Maria
  • Buonissima lo provata x fare le crespelle sia a colazione che a merenda mischiate con farina di riso oppure la chinoa

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  • Scritto da: Vanessa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Usata in alternativa alla farina di ceci,sapore intenso.ho preparato delle polpette vegetali e devo dire che erano gustose.poi prodotto ricco di proteine.consgliato
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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Con questa farina di lupino preparo delle gustose farinate sautari, nutrienti e molto digeribili. Mi piace lasciarle un po' "lente" ed arricchirle con curcuma, pepe ed erbe aromatiche.

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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho acquistato questa farina come sostituta della farina di grano. Ho fatto dei pancake e il risultato e' stato abbastanza buono. Sicuramente particolare il gusto.

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  • Scritto da: Ilde  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Una farina nutriente perché ricca di ferro farina vegetale senza glutine perfetta per tutto io personalmente la uso per i pan vale del mattino per avere tutte le energie giuste che servono durante il giorno
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  • Scritto da: Rachele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buona, una vera scoperta...la uso mischiata ad altra farine e trovo che renda gli impasti piu' morbidi e profumati...ottima!

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  • Scritto da: Monica
  • Questa farina non è molto conosciuta ma io la adoro perchè sono vegetariana e questa è piuttosto proteica quindi un ottimo sostitutoanche per preparare numerosi secondi piatti
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