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    Ideale nella dieta di vegetariani, vegani e crudisti. Questa farina si presta alla preparazione di prodotti... continua a leggere
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  • Scritto da: Veronica
  • Ottima questa farina al posto di quella di ceci che non amo particolarmente per il sapore oltre che essere indigesta al mio compagno. La uso sia...
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  • Scritto da: Federica
  • Ottima farina, leggera e digeribile, utilizzata sia per dolci che impasti salati.
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  • Scritto da: Giuseppe
  • utilizzo questa farina miscelata con altri tipi di farine con ottimi risultati. ha un sapore molto rustico ma allo stesso tempo non invadente....

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Ideale nella dieta di vegetariani, vegani e crudisti.

Questa farina si presta alla preparazione di prodotti da forno dolci e salati (si consiglio di miscelare la farino di lupini con altre farine contenenti glutine], oppure in aggiunta a bevande vegetali o per addensare salse e condimenti.

  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Proteine

Ingredienti: farina d¡ lupini*.

*Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutto o guscio e cereali contenenti glutine. Agricoltura UE.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 376 kcal / 1569 kJ
Proteine 43 g
Carboidrati 10 g
di cui zuccheri 2.4 g
Grassi 12 g
di cui saturi 1.7 g
Fibre alimentari 28 g
Sale 0.05 g

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  • Scritto da: Veronica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima questa farina al posto di quella di ceci che non amo particolarmente per il sapore oltre che essere indigesta al mio compagno. La uso sia come pastella che come farina utile per amalgamare bene le polpette di verdure e cereali.

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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima farina, leggera e digeribile, utilizzata sia per dolci che impasti salati.

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  • Scritto da: Giuseppe  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • utilizzo questa farina miscelata con altri tipi di farine con ottimi risultati. ha un sapore molto rustico ma allo stesso tempo non invadente. perfetta anche per le piadine.

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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Perfetta per pancake sia dolci che salate, o per arricchire le frittate. Si presta anche a pizze e focacce, leggera, sana e ricca di fibre e proteine. Consiglio !
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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • CHe dire, ottime le vellutate con questa farina e anche le crepes, il sapore e dolce e invitante, la consiglio.

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  • Scritto da: Stefano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buona questa leggerissima e digeribilissima farina dal sapore particolare. Ottima per fare dolci, ma anche la pasta e i famosi passatelli.

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  • Scritto da: Martina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa farina di lupini è stata una bella scoperta come legante per polpette o burger vegetali, a cui aggiunge sane proteine vegetali. Proverò presto a sperimentare anche con i prodotti da forno!
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