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  • Formato/Confezione: 250 Grammi
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    Ideale nella dieta di vegetariani, vegani e crudisti. Questa farina si presta alla preparazione di prodotti... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • Questa farina di lupini è stata una bella scoperta come legante per polpette o burger vegetali, a cui aggiunge sane proteine vegetali. Proverò...
  • Voto:
  • Scritto da: Stefano
  • Buona questa leggerissima e digeribilissima farina dal sapore particolare. Ottima per fare dolci, ma anche la pasta e i famosi passatelli.
  • Voto:
  • Scritto da: Luigi
  • CHe dire, ottime le vellutate con questa farina e anche le crepes, il sapore e dolce e invitante, la consiglio.

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Ideale nella dieta di vegetariani, vegani e crudisti.

Questa farina si presta alla preparazione di prodotti da forno dolci e salati (si consiglio di miscelare la farino di lupini con altre farine contenenti glutine], oppure in aggiunta a bevande vegetali o per addensare salse e condimenti.

  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Proteine

Ingredienti: farina d¡ lupini*.

*Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutto o guscio e cereali contenenti glutine. Agricoltura UE.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 376 kcal / 1569 kJ
Proteine 43 g
Carboidrati 10 g
di cui zuccheri 2.4 g
Grassi 12 g
di cui saturi 1.7 g
Fibre alimentari 28 g
Sale 0.05 g

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