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La Farina KAMUT® - grano khorasan Bianca di Ki Group è ottima per panificazione e prodotti da forno, sola o in aggiunta ad altre farine. Rende il pane e i dolci più nutrienti, grazie alla maggior ricchezza del kamut in vitamine, proteine e sali minerali rispetto al comune frumento.
Proveniente da agricoltura biologica certificata, confezionata in atmosfera protettiva.
Ingredienti: KAMUT® - grano khorasan bianco biologico.
Allergeni: Può contenere tracce di soia.
Agricoltura non UE
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ottimo prodotto. lo 'utilizzata per la pizza è davvero venuta buonissima molto leggera è gustosa.un buon rapporto qualita' prezzo.la consiglio.
Molto leggera, e da farina di Grano Duro a farina di Kamut io non ho riscontrato una grossa differenza ,la legerezza si però.
Questa farina non mi ha soddisfatto pienamente, dev'essere mischiata con farina tipo 0 o 00 per raggiungere la consistenza desiderata. Visto che non ho intolleranze particolari penso che non la acquisterò più.
ottimo prodotto fatto una focaccia pugliese da spettacolo la consiglio . sorgente natura venditore eccezzionale credo che saro cliente fisso
Io la uso per fare la pizza al kamut fatta in casa. Facile nella lavorazione. Un buon rapporto qualità prezzo
Conoscevo già il kamut perchè in passato l'avevo provata ma mai la farina. Leggera,versatile,ottima,si presta benissimo ad una cucina light
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