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    Le farine biologiche di grano Probios sono prodotte con frumento coltivato in Italia con metodi biologici.... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Emanuela
  • molto buona. la utilizzo per fare il pane a casa. Solitamente faccio sempre un mix di vari tipi di farine per rendere il pane particolare e buono....
  • Voto:
  • Scritto da: Erika
  • Immancabile nella dispensa questa farina....per me dai mille usi....torte,focacce,pizze,biscotti,piadine e mille altre ricette!!!!! Si può fare...
  • Voto:
  • Scritto da: Marco
  • Ottima farina, l'ho usata per fare una crostata integrale e del pane integrale sodabreed, entrambi venuti veramente bene e buoni. Sarà la mia...

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Le farine biologiche di grano Probios sono prodotte con frumento coltivato in Italia con metodi biologici. La tipologia integrale conserva gran parte dell'attività enzimatica dei cereali e risulta gustosa e saporita, con un apprezzabile valore nutrizionale. La farina di frumento è adatta alla panificazione e alla preparazione di prodotti da forno dolci e salati.

Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate nel tempo le qualità organolettiche.

Ingredienti: *farina integrale di grano tenero. (*biologico)

Apporto nutrizionale medio per 100 g:

  • Energia KJ 1476 / Kcal 348
  • Grassi g 1,9
  • di cui saturi g 0,4
  • Carboidrati g 70,8
  • di cui zuccheri g 2,1
  • Fibre g 7,0
  • Proteine g 11,9
  • Sale g 0,003

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