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    La Farina di Grano Saraceno biologica e senza glutine, una ricca fonte di proteine e fibre. Una buona... continua a leggere
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Certificazioni e Caratteristiche:

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  • Voto:
  • Scritto da: Giovanna
  • L'ho usata miscelata con farina di riso perché ha un sapore molto rustico, ma è buonissima per preparare dolci, soprattutto se farciti con marmellata
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  • Scritto da: Marzia
  • Ottima per fare dolci sia da sola che abbinata ad altre farine magari per stemperare il gusto particolare che la contraddistingue
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  • Scritto da: Dora
  • E una farina molto buona ed ha anche un ottimo sapore,ho provato a fare il pane ed era di un sapore straordinario

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La Farina di Grano Saraceno biologica e senza glutine, una ricca fonte di proteine e fibre. Una buona fonte di proteine e minerali dall'elevato valore biologico: è ricco di aminoacidi essenziali, soprattutto lisina, treonina, triptofano e amminoacidi contenenti zolfo.

Ideale per la preparazione di pasta fresca, prodotti da forno dolci e salati, crepes, frittelle e piatti tradizionali. 

La farina di Grano Saraceno bio Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al regime alimentare dei celiaci. Confezione corredata di ricetta.

Un ampia gamma di farine e materie prime senza glutine che predilige prodotti provenienti da coltivazioni italiane, così da favorire l’agricoltura locale e cercare di soddisfare chi cerca materie prime di origine italiana ed a Km0. Inoltre, per salvaguardare e valorizzare la biodiversità sono state inserite anche specie e varietà di alimenti meno diffusi per rendere più facile seguire una dieta varia ed equilibrata.

Ingredienti: farina di grano saraceno bio.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 343 kcal / 1452 kJ
Proteine 10.8 g
Carboidrati 65.8 g
di cui zuccheri 0.9 g
Grassi 2.9 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 5.3 g
Sale 0.004 g

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  • Voto:
  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • L'ho usata miscelata con farina di riso perché ha un sapore molto rustico, ma è buonissima per preparare dolci, soprattutto se farciti con marmellata

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  • Scritto da: Marzia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima per fare dolci sia da sola che abbinata ad altre farine magari per stemperare il gusto particolare che la contraddistingue

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  • Scritto da: Dora  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • E una farina molto buona ed ha anche un ottimo sapore,ho provato a fare il pane ed era di un sapore straordinario

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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Farina buonissima, in particolare per chi è intollerante al glutine. Il grano saraceno è perfetto sia per piatti dolci che salati.

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È una farina biologica senza glutine, ricca di proteine e fibre, io la uso in aggiunta di altre farine...molto buona...consiglio..

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  • Scritto da: Fabio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho utilizzato questa farina per fare in casa del pane senza glutine, da offrire ad un ospite celiaco. Pane ottimo, ha riscosso successo!
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  • Scritto da: Raffaella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa farina è buonissima, l'ho utilizzata per preparare una buona pasta fatta in casa e i risultati sono stati ottimi.
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  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Acquistate per fare le barrette energetiche. Davvero un ottimo prodotto, lo consiglio a tutti come valida alternativa alla farina tradizionale.

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  • Scritto da: MARICA  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La miglior farina di grano saraceno che abbia mai provato anche perché essendo macinata molto fina riesco ad ottenere delle pizze e focacce fragranti!

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  • Scritto da: Rossella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Le farine fior di loto,sono una garanzia Inanzitutto la qualita' e la sicurezza dei prodotti,ne fanno di questo marchio il mio punto di riferimento...Ho acquistato diversi prodotti della fior di loto :gli snack gusto pizza,il granulare di soia,la mia amatissima composta di fragola,ecc ecc.È marchio con un buon rapporto qualita'/prezzo che permette di scegliere tra un vasta scelta di prodotti.La farina di grano saraceno bio che ho acquistato,sarebbe in realtà indicata per i celiaci, ma siccome a me piace utilizzare diversi cereali per variare la dieta,l'ho acquistata.La qualita' e' ottima,ma la cosa che mi è piaciuta di più è che dietro la confezione ho trovato scritta una ricetta per fare dei biscotti!Mi segnerò subito la riccetta che mi sembra molto interessante.Grazie Fior di Loto !

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  • Scritto da: Micol/roberto  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima farina da utilizzare in qualsiasi impasto, rende bene sia per impasti dolci sia per impasti salati e anche per realizzare la pasta fresca.

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  • Scritto da: Cristina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Adoro questa farina. Senza glutine e dal sapore deciso e molto particolare. Con questa farina preparo ottimi dolci e pane.

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