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  • Scritto da: Claudia
  • Ho utilizzato la farina al posto di altri tipi di grassi nell'impasto (vegano) dei muffin che preparo per colazione. Il sapore di cocco non è...
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  • Scritto da: Silvana
  • Personalmente la ho trovata di gusto molto delicato e finalmente non dolciastra, quindi adatta per sentire il profumo di cocco e non dello...
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  • Scritto da: Vanessa
  • Macinata finemente è ottima x i dolci ma anche da aggiungere allo yogurt. Ottimo rapporto qualità prezzo. La mischio ad altre farine

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Questa Farina di Cocco Bio di Probios è un ottimo ingrediente 100% naturale e vegetale, utile per la preparazione di dolci da forno, come biscotti, torte, muffin, ma anche come addensante per creme e salse esotiche. Questa farina di cocco è ottenuta dall'essiccazione a basse temperature della polpa di cocco. Aggiunta in un bicchiere d'acqua freddo, la farina di cocco diventa una fresca e deliziosa bevanda per l'estate, da servire anche durante l'aperitivo.

Ingredienti: Farina di cocco*

(*Biologico)

Conservazione: Una volta aperto, conservare in frigo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 420 kcal / 1757 kJ
Proteine 21 gr.
Carboidrati 40,8 gr.
di cui zuccheri -0,1 gr.
Grassi 13,3 gr.
di cui saturi 13,0 gr.
Fibre alimentari 45 gr.
Sale -0,1 gr.

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  • Scritto da: Claudia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho utilizzato la farina al posto di altri tipi di grassi nell'impasto (vegano) dei muffin che preparo per colazione. Il sapore di cocco non è intenso e consente anche di limitare lo zucchero. La qualità, rispetto a quella della grande distribuzione, è decisamente superiore.
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  • Scritto da: Silvana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Personalmente la ho trovata di gusto molto delicato e finalmente non dolciastra, quindi adatta per sentire il profumo di cocco e non dello zucchero, ma non travolgente. Forse se assoluta anziché mischiata al altra farina può rendere meglio.

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  • Scritto da: Vanessa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Macinata finemente è ottima x i dolci ma anche da aggiungere allo yogurt. Ottimo rapporto qualità prezzo. La mischio ad altre farine
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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima farina senza glutine dalla consistenza impalpabile e con pochissimi grassi rispetto al cocco rapè. Ottima per donare morbidezza e dolcezza a torte soffici o crostate, da usare in una percentuale del 30% circa sul totale di farina necessaria, riducendo anche l'apporto di carboidrati nella preparazione stessa. Risulta efficace anche nella preparazione di creme e budini, grazie al suo buon potere addensante… Sostanzialmente è un buon sostituto di fecola di patate o maizena!
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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non ha il sapore di cocco solo un leggero odore ma una volta impiegata nella cucina scompare anche quello. Lo uso come addensante negli impasti troppo liquidi. Lo usato per fare le frittelle di carote invece di usare un bicchiere di farina basta un cucchiaio di farina normale e uno di cocco.
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  • Scritto da: Sabrina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È una farina leggera e impalpabile dal buon profumo. Ha reso la mia solita ciambella molto più delicata in tutto, dal gusto alla consistenza. Non si sente tantissimo il sapore del cocco che quindi non copre gli altri aromi, e questo la rende adatta anche per chi non è propriamente amante di questo frutto. Adesso aspetto solo l'inverno per soddisfare la curiosità di provarla nella realizzazione della cioccolata in tazza.
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  • Scritto da: Tiziana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Qualità della farina molto buona, versatile nel suo utilizzo provata sia nei dolci che per insaporire yogurt a colazione. La trovo molto delicata e poco farinosa. Consigliata
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  • Scritto da: Giuseppe  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Farina provata per fare un ciambellone da mangiare a colazione.. la ricetta prevedeva solo 80gr di farina di cocco e forse per questo non ne si sentiva molto il gusto :)

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  • Scritto da: Amaralina Graca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Eccellente prodotto per la preparazione di torte e dolci. Molto profumata e gustosa ed in più biologica. Molto apprezzato anche dai bambini.
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  • Scritto da: Federico  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buona, molto farinosa quindi non a scaglie. La consiglio per impasti insieme ad altre farine di grano. Non certo per guarnire torte o altre soluzioni.
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  • Scritto da: Valeria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La utilizzo per preparare torte, muffin, biscotti. Abbinata al cacao amaro fa sprigionare ai dolci un profumo intenso, avvolgente ed inebriante.

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  • Scritto da: Maria Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Profumata e naturalmente dolce. La uso anche in aggiunta alle schiacciatine senza glutine che preparo. Ottima per qualità e prezzo anche se mi piacerebbe ci fossero confezioni più grandi per risparmiare plastica
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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Anche questa farina di cocco è molto buona. È fine, quindi si lavora bene. Inoltrare la probios ha prezzi vantaggiosi considerando la qualità

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  • Scritto da: Ilde  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La farina di cocco non puo mancare nella.mia dispensa questa farina e di ottima qualita e la usa per preparare creme nutrienti e leggere come spuntino per tutta la famiglia

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  • Scritto da: Antonio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto, io lo uso per fare dei biscotti e dei dolci che acquisiscono un sapore e un odore davvero irresistibile!

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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa farina a differenza di quelle del supermercato è finissima. Io la mescolo con altre per la preparazione di torte o biscotti.

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  • Scritto da: Maria Teresa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buona. La uso per dolci senza glutine e anche per un muesli fai da te. Persino il mio cane la adora.
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  • Scritto da: Monica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • L'ho utilizzata per fare la torta di cocco e non sono rimasta molto contenta in quanto ho ottenuto un dolce per niente soffice

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  • Scritto da: Elena
  • È un ottimo ingrediente 100% naturale e vegetale , per la preparazione dei dolci e creme...ottima

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  • Scritto da: Raffaele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • A dire il vero non sono rimasto entusiasta della farina di cocco bio che ho utilizzato per fare le praline al cocco. Non siamo rimasti soddisfatti sia nel sapore che nella pastosità della farina. Presumibilmente sarà più indicata nella preparazione di di dolci da forno, torte e biscotti o come addensante.

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  • Scritto da: Valerio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima farina di cocco, non l'avevo mai provata. La utilizzo per condire i pancake e migliorarne il sapore. Sicuramente la riprenderò.
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  • Scritto da: Giada  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Una farina eccezionale, rende gli imampasti morbidissimi, e il suo profumo é fantastico. Io l'ho utilizzata per farmi i pancakes la mattina

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  • Scritto da: Nelly  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • L'avevo presa per fare biscotti ma poi ho letto che con un cucchiaio di farina in un bicchiere di acqua puoi fare il latte di cocco!

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  • Scritto da: Francesco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • farina biologica di alta qualità. pregiata e molto fine. adatta nella preparazione di dolci con poco zucchero, creme o per guarnizione
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  • Scritto da: Manuela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Dvivina la farina di cocco, anch'essa utilizzata in una torta raw, è macinata molto fine, si presta quindi a vari utilizzi.

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  • Scritto da: Magdalena Maria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Davvero utile in cucina per chi è amante dei sapori speciali e ama sperimentare ed inventare. L'ho provata nel ciambellone della colazione e come addensante e mi è piaciuta moltissimo anche perché, per me che sono celiaca, è naturalmente priva di glutine!

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  • Scritto da: Carmela
  • Ottima farina di cocco bio e senza glutine davvero buona e di qualità per preparare i miei dolci io trovo molto bene! La promuovo e la consiglio! Buon prezzo
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  • Scritto da: Danila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottima per fare i dolci, che siano biscotti, torte o muffin ha comunque un sapore abbastanza neutro anche se io uso insieme l'olio di cocco

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  • Scritto da: Romina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Niente male come farina. Ho prodotto dei biscotti con semi di lino e farro che sono risultati un Po compatti ma molto gustosi

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  • Scritto da: Antonino
  • Una ottima farina di cocco bio, senza glutine! La uso per preparare i miei dolci e vengono veramente buoni! Una farina di qualità che consiglio
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  • Scritto da: Mario  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • se volete un tipo di farina alternativa con cui fare diversi dolci. io la uso nei miei dolcetti ai datteri ( e avocado), e poi utilizzo anche il cocco grattugiato. la Qualitá é molto buona, consigliato

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  • Scritto da: Teresa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima farina di cocco, adatta per preparare biscotti, torte, dolcetti vari.... conferisce un sapore esotico a tutte le preparazioni in cui viene aggiunta...
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  • Scritto da: Gabriella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima,uso farine senza glutine per un allergia al grano,questa assieme ad altre farine,mi permette di sperimentare ricette di biscotti veramente buoni.Questa di cocco è deliziosa.
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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottima farina di cocco bio senza glutine che uso per addensare le mie creme e molto altro! Un buon acquisto!

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  • Scritto da: Alessandra
  • Una farina di cocco bio di qualità e priva di glutine, davvero molto utile per me in cucina! Sono molto soddisfatta, la consiglio!

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