Imperdibile! Oggi in Regalo una Tessera Radionica a scelta su 2  
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    La farina biologica di ceci Probios è ottenuta dalla macinazione di ceci Italiani, utilizzata in tutta... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Alessia
  • Faccio largo uso della farina di ceci. Come sostituto delle uova, in aggiunta alla farina di grano o per impanare. Davvero ottima
  • Voto:
  • Scritto da: Valerio
  • Cosa si può dire di una farina di ceci? Tra i prodotti biologici spesso compare la classica dicitura 'può contenere tracce di glutine'; per i...
  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • questa farina non contiene tracce di glutine quindi l'ideale per chi come me deve stare attento agli alimenti che ingerisce.

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La farina biologica di ceci Probios è ottenuta dalla macinazione di ceci Italiani, utilizzata in tutta Italia per la preparazione di tipiche ricette regionali come la "farinata ligure", la "cecina toscana” o le "panelle siciliane".

Dal profumo inconfondibile, se aggiunta ad altre farine, può essere usata anche per versioni originali di pasta o per sfiziosi prodotti da forno.

Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.

Questa farina di ceci biologica è senza glutine.

Può contenere tracce di soia.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 335 kcal / 1421 kJ
Proteine 21.8 g
Carboidrati 54.3 g
di cui zuccheri 3.7 g
Grassi 4.9 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 13.8 g
Sale 0.01 g

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