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Farina di castagne biologica, ideale per la preparazione del castagnaccio, ma ottima anche in tante altre ricette: torte, biscotti, frittelle e tanti altri dolci, pasta fresca e gnocchi, pane, polenta.
Un alimento tradizionale di molte zone di collina, nutriente e digeribile, che in cucina può avere utilizzi svariati e sorprendenti!
Ingredienti: sfarinato di castagne*.
*Da agricoltura biologica certificata. Confezionata in atmosfera protettiva.
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Buonissima questa farina di castagne che puo' essere utilizzata per torte, crepes, pancakes e che è particolarmente buona accompagnata da miele o cioccolato. Una valida alternativa alla farina tradizionale...ovviamente solo a chi piace il gusto delle castagne.
Ottimo rapporto qualità prezzo per questa farina di castagne, l'ho usata sia nell'impasto di biscotti che in torte con frutta secca.
Ottima la farina di castagne,da utilizzare nei dolci,nei pancake. La consiglio vivamente,anche se ha un indice glicemico alto,quindi mischiarla alla farina di ceci o altro
A questo prodotto do un 10: lo ho usato, senza istruzioni, per fare un ciambellone, semplicemente sostituendolo a parte della farina ed il risultato è un trionfo del gusto. Castagne, castagne, castagne: com'è gustosa questa farina. Mai più senza.
ottimo prodotto che uso in cucina per fare dolci, ma anche per infarinare dei prodotti che poi friggo. ottimo sapore
buonissimo prodotto di ottima qualità ideale per la preparazione di castagnaccio e altri dolci. sapore intenso di castagna. di facile amalgamatura
ho scoperto decine di utilizzi di questa farina: polenta, necci(con ricotta), castagnaccio, ravioli ecc ecc. E' davvero ottima e soprattutto nutriente. Infatti spesso la uso per preparare pietanze succulente per i bambini. Da provare
La uso per preparare sia torte che biscotti, è una farina di castagne di eccellente qualità! Davvero un valido acquisto!
Ottima questa farina di castagne, mi è davvero piaciuta tanto nelle mie personalizzate preparazioni, buona la sua qualità! Consiglio :)
la farina di castagna l'ho usata per fare il panettone a natale e ora per la colomba di pasqua, poi anche per le castagnole di carnevale, il risultato è ottimo!
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