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  • Formato: 375 gr.
  • Prezzo al kg: € 17,60
  • Disponibilità: 11 pezzi
  • Scadenza: 14-07-2022
  • Informazioni in breve:
    La Farina di Castagne di Coltivato in Italia è prodotta tramite l'utilizzo di castagne da agricoltura biologica, biologica essiccate sul fuoco e... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: sabrina
  • Ottima, scopeta da poco la utilizzo per i dolci, in cui dimezzo la dose di zucchero della ricetta. Consiglio, con l'aggiunta di gocce di cioccolato...
  • Voto:
  • Scritto da: FRANCESCA
  • Farina saporita e di buona qualità, ha una grana piuttosto grossa ed è ottima per preparare il classico castagnaccio. Io la uso anche per...
  • Voto:
  • Scritto da: Rosaria Carboni
  • Perfetta farina bio di castagne, che si lascia lavorare molto bene. A me sono venute delle ottime cecine unendo farina di castagne a farina di ceci.
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La Farina di Castagne di Coltivato in Italia è prodotta tramite l'utilizzo di castagne da agricoltura biologica, biologica essiccate sul fuoco e macinate secondo il metodo tradizionale. È un alimento ricco di carboidrati e sali minerali e  può essere impiegata per preparare torte e dolci (tra cui, naturalmente, il castagnaccio), miscelata alla farina per una saporita pasta fresca, oppure per addensare zuppe e minestre.

Ingredienti: 100% farina di castagne biologiche.

Allergeni: può contenere tracce di cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 325 kcal / 1381 kJ
Proteine 5.80 gr.
Carboidrati 71.6 gr.
di cui zuccheri 27.5 gr.
Grassi 3.7 gr.
di cui saturi 0.6 gr.
Fibre alimentari 10.9 gr.
Sale 0.028 gr.

Recensioni di Farina di Castagne

  • 4.91 su 5
  • 11 recensioni clienti

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  •   sabrina
  • Acquisto Verificato  

  • Ottima, scopeta da poco la utilizzo per i dolci, in cui dimezzo la dose di zucchero della ricetta. Consiglio, con l'aggiunta di gocce di cioccolato nella torta

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  •   FRANCESCA
  • Acquisto Verificato  
  • Farina saporita e di buona qualità, ha una grana piuttosto grossa ed è ottima per preparare il classico castagnaccio. Io la uso anche per impastare i biscotti magari ma anche da aggiungere ad altre farine come quella di riso.Farina saporita e di buona qualità, ottima per preparare il classico castagnaccio ma anche da aggiungere ad altre farine ad esempio quella di riso, per una gustosa alimentazione senza glutine. Io faccio anche i pancake per la mattina e sono ottimi ormai non manca mai nella mia spesa!!!!!!
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  •   Rosaria Carboni
  • Acquisto Verificato  

  • Perfetta farina bio di castagne, che si lascia lavorare molto bene. A me sono venute delle ottime cecine unendo farina di castagne a farina di ceci.

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  •   Viktoriya
  • Acquisto Verificato  
  • È un alimento ricco di carboidrati e sali minerali. Lo uso sopratutto nei preparazioni di dolci di tutti i tipi, che da un tocco particolare per il suo gradevolissimo sapore
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  •   Mario
  • Acquisto Verificato  

  • questa farina ha un gusto eccezionale ed è delicatissima. io la uso molto per fare i dolci senza zucchero, aggiungendo ad esempio dei datteri o uva sultanina

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  •   Maria Grazia
  • Acquisto Verificato  

  • Una farina davvero di qualità. Ne faccio torte, anche mixandola con farina integrale e con cacao amato. Il castagnaccio, pure, è squisito! In percentuale ridotta al 30 %, mischiata con farina di grano duro, ci faccio anche gnocchi o tagliatelle ai funghi porcini. Ottimi risultati in svariati impieghi.

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  •   PIGNATIELLO MARIA MADDALENA
  • Acquisto Verificato  
  • Farina molto buona, dal sapore corposo ma non troppo intenso. La consiglio!
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  •   Mario
  • Acquisto Verificato  

  • prendo sempre questa marca di farina di castagne, la trovo di ottima qualità. ultimamente il mio pezzo forte è la pasta con farina di castagne tapioca e uova

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  •   Speranza Carta
  • Acquisto Verificato  

  • molto buona. L'ho usata per fare il pane di Ohsawa. Una ricotta macrobiotica. Il risultato e' stato gustosissimo, da provare.

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  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissima al 100% castagna. L'ho utilizzata per fare i biscotti e dei buonissimi muffin. Perfetta per chi come me è allergica al nickel.
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