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    La Farina di Castagne di Coltivato in Italia è prodotta tramite l'utilizzo di castagne da agricoltura... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Bcf
  • Ho creato le " TAGLIATELLE ALLE CASTAGNE" home made condite con un filo d'olio EVO e il " Parmigiano Veg . Che GODURIA!!!!!! Questa e' un'ottima...
  • Voto:
  • Scritto da: Elisabetta
  • Buonissima al 100% castagna. L'ho utilizzata per fare i biscotti e dei buonissimi muffin. Perfetta per chi come me è allergica al nickel.
  • Voto:
  • Scritto da: Speranza
  • molto buona. L'ho usata per fare il pane di Ohsawa. Una ricotta macrobiotica. Il risultato e' stato gustosissimo, da provare.

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La Farina di Castagne di Coltivato in Italia è prodotta tramite l'utilizzo di castagne da agricoltura biologica, biologica essiccate sul fuoco e macinate secondo il metodo tradizionale. È un alimento ricco di carboidrati e sali minerali e  può essere impiegata per preparare torte e dolci (tra cui, naturalmente, il castagnaccio), miscelata alla farina per una saporita pasta fresca, oppure per addensare zuppe e minestre.

Ingredienti: 100% farina di castagne biologiche.

Allergeni: può contenere tracce di cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 325 kcal / 1381 kJ
Proteine 5.80 gr.
Carboidrati 71.6 gr.
di cui zuccheri 27.5 gr.
Grassi 3.7 gr.
di cui saturi 0.6 gr.
Fibre alimentari 10.9 gr.
Sale 0.028 gr.

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