La Farina di Ceci e Sorgo di Alce Nero è un prodotto alimentare a base di materie prime biologiche italiane.
Fonte di fibre, proteine e fosforo. Ottimo come ingrediente per la preparazione di frittelle, crackers, pancakes, da sola o aggiunta ad altre farine.
Ingredienti: Farina di ceci* (50%), farina di sorgo* (50%).
(*Biologica) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere soia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 351 kcal / 1474 kJ |
Grassi | 4,3 gr. |
di cui saturi | 0,7 gr. |
Carboidrati | 59 gr. |
di cui zuccheri | 1,7 gr. |
Fibre alimentari | 6,1 gr. |
Proteine | 16 gr. |
Sale | 0,04 gr. |
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