Farina di Ceci
Macinata a pietra. Da coltivazioni italiane Girolomoni
- Formato: 400 gr.
- Prezzo al kg: € 5,93
- Disponibilità: 355 pezzi
- Scadenza: 24-03-2024
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Informazioni in breve:
La Farina di Ceci di Montebello Girolomoni è un prodotto alimentare 100% naturale: ricco di fibre e proteine, per una dieta sana e completa.... continua a leggere
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Prezzo:
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- Ho comprato questa farina di ceci della marca Girolomoni per preparare i miei falafel da sola e il risultato è stato decisamente ottimo, superiore...
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- Questa farina la uso tantissimo per preparare sia frittate vegane che cotolette sempre vegane, ottimo rapporto qualità prezzo e italiana!
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- Buona! Carina la ricetta riportata sul retro, che alla fine è simile a quella della farinata genovese, l'ho presa proprio per questo e il...
La Farina di Ceci di Montebello Girolomoni è un prodotto alimentare 100% naturale: ricco di fibre e proteine, per una dieta sana e completa.
Realizzata tramite legumi biologici provenienti da coltivazioni italiane e macinata a pietra come una volta.
Ideale per ricette vegan e/o tradizionali.
Ingredienti: Ceci biologici.
Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce soia e di cereali contenenti glutine.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 376 kcal / 1587 kJ |
| Proteine | 24 gr. |
| Carboidrati | 54 gr. |
| di cui zuccheri | 3,7 gr. |
| Grassi | 4,9 gr. |
| di cui saturi | 0,6 gr. |
| Fibre alimentari | 9,9 gr. |
| Sale | 0,02 gr. |
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Recensioni di Farina di Ceci
- 4.89 su 5
- 53 recensioni clienti
- Laura
- Acquisto Verificato
- Ho comprato questa farina di ceci della marca Girolomoni per preparare i miei falafel da sola e il risultato è stato decisamente ottimo, superiore alle aspettative. Ho preparato anche dei tipici dolcetti indiani e ne sono rimasta davvero entusiasta. Cercherò ora anche altre ricette per sperimentare nuovi piatti con questa farina dal sapore davvero unico.
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- Manuela
- Acquisto Verificato
- Questa farina la uso tantissimo per preparare sia frittate vegane che cotolette sempre vegane, ottimo rapporto qualità prezzo e italiana!
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- Sara
- Acquisto Verificato
-
Buona! Carina la ricetta riportata sul retro, che alla fine è simile a quella della farinata genovese, l'ho presa proprio per questo e il risultato è stato ottimo
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- Roberto
- Acquisto Verificato
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Girolomoni è una certezza anche per le sue farine. La farinata è risultata mobida al centro e con una crosticina gustosa.
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- Irene
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- Da quando l'ho scoperta non la lascio più. Mi piace tantissimo e anche alla mia famiglia. Ho provato più marche, ora per una questione ambientale la scelgo sfusa.
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- Palazzo
- Acquisto Verificato
- Girolomoni sempre marchio eccezionale. Fatta la focaccia con questa farina, semplicissima con rosmarino, conoscevo la pasta bene non ancora le farine, la riprenderò.
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- Claudia
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molto sfiziosa e fa bene alla saluta. ottima per le panelle ma anche per buone polpette vegetali e non, si mischia bene e si cuoce senza problemi
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- Elena
- Acquisto Verificato
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Sono costretta fare le crepe senza uovo perché a casa mia non piace proprio , ho provato a fare crêpes con farina di grano ma non vengono un granché bene perché sembrano piadine . Invece con la farina di ceci vengono benissimo , però preferisco fare la pastella almeno qualche ora prima di utilizzarla , meglio ancora se la faccio la sera prima e la lascio in frigo tutta la notte in vaso ben chiuso.
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- Cristina
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- Ottima per preparare la famosa cecina o la farinata di ceci. Trovo che questa farina abbia anche un odore più gradevole rispetto alle altre farine di ceci provate. Consigliata.
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- Manuela
- Acquisto Verificato
- Con questa farina di ceci faccio delle fragranti focacce, alcune volte non la utilizzo da sola ma mischiata ad altre farine sempre senza glutine ad eccezione di quella di farro. Faccio anche una specie di polenta cuocendo la farina con l'acqua, poi lascio raffreddare il composto lo taglio a fette impanate con farina di cocco, si possono friggere in padella con olio evo oppure mettere al forno.
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- Daniela
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- Nulla da aggiungere se non che è un’ottima farina di ceci ad un buon prezzo,per una farinata come in pizzeria
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- Mirella
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Preparo sempre la farinata di ceci, quindi questo prodotto non potrebbe mai mancare nella mia dispensa. Il sapore è ottimo, si miscela benissimo con l'acqua senza formare fastidiosi grumi, quindi prepararla risulta anche veloce; non ha neanche il retrogusto amaro tipico della farina di ceci. è un prodotto di grande qualità
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- Fabio
- Acquisto Verificato
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Buonissima questa farina di ceci del Girolomoni. Ne facciamo la farinata (cecina) e viene benissimo, ma avrebbe molti altri usi, ad esempio facendo piatti indiani oppure per una dieta vegana.
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- Marco
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Ottima farina per fare la cecina, o per addensare zuppe e minestre. Questa azienda si conferma ottima per quanto riguarda il rapporto qualità-prezzo!
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- SARA COLELLA
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- Ottima farina come tutti i prodotti di questo marchio. È molto saporita ed ha un buon rapporto qualità prezzo per la qualità bio. 5 stelle!
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- Elisa
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Farina di ceci fine, perfetta per la farinata ligure, passa a swtaccio come fosse zucchero a velo, consigliata anche per altei usi
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- Oliva
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Della stessa marca ho preso altri prodotti che mi hanno sempre sidfusfatta. Ottimo anche questo prodotti. buon sapore. Perfetta per fare la cecina.
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- MARINELLA
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- Uso spesso la farina di ceci per infarinare sia i petti di pollo che le polpette e mi sono trovata molto bene con questa marca.Ottimo prodotto e ottimo prezzo
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- Barbara
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Prima di tutto complimenti a Sorgente Natura per la professionalità e la gentilezza dei collaboratori. La farina di ceci Girolomoni è proprio squisita, apprezzata per il sapore delicato dai miei ospiti. E naturalmente da me. Al prossimo ordine ne farò scorta Consigliata
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- Angela Falcone
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- La farina di ceci è un must have, soprattutto nelle cucine dei vegani! Ottima questa di Girolomoni, e ne ho comprate tantissime
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- Gabriele
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- Mia mamma non ha ancora provato questa farina. Aspetta il fresco per accendere il forno. Immagino che sia buona come la pasta che invece ha già assaggiata. Prima volta che mi servo di Sorgente Natura, servizio eccellente. Ho chiesto anche una cortesia non dovuta (inserire nel pacco un biglietto di auguri con una mia dedica) che è stata prontamente esaudita. Grazie e bravi tutti.
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- Giancarlo Gunnella
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- Una farina di grande gusto con la quale si può entrare in abbinamento con altre farine o da sola per tutta una serie di preparazioni
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- Mirella
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- In famiglia amiamo molto i ceci e utilizzo questa farina sia per la farinata sia per le polpette. Ha un sapore molto delicato.
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- Andrea
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- Provata per fare la cecina, sapore buonissimo, diverso da quella adoperata fino ad ora, è una cosa invernale, ordinerò di nuovo in autunno
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- Ilenia
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- Ah... che bella scoperta la farina di ceci e questa in particolare! La utilizzo per la classica farinata al forno, con o senza cipolle, e per la finta frittata (senza uova). Non mi piace, invece, nei dolci, ma credo sia gusto personale
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- Annamaria
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- Ottimo prodotto, oramai non riesco a farne a meno della farina di ceci, usata per crespelle, piadine e molte altre ricette.
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- maria
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- Oggi ho fatto una vellutata usando questa farina e una base di verdure frullate: è venuta benissimo, densa e saporita. Sia questa farina di ceci che quella di piselli con cui ho fatto una frittata, oltre a essere molto buone, possono essere usate in parecchi modi (la prossima volta per esempio voglio fare la classica farinata di ceci) e hanno l'ulteriore pregio di permettere di preparare piatti sfiziosi in pochissimo tempo quando si è di corsa.
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- Pamela
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- Buoni ... hanno un sapore e gli ingredienti che mi piacciono e che ritengo sani e migliori rispetto altri prodotti dello stesso genere ... consigliati
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- Sara
- Acquisto Verificato
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Ottima come tutti i prodotti a marchio Girolomoni. La farina di ceci è un prodotto versatile che non manca mai nella mia cucina; è ricca di proteine vegetali ed è perfetta in sostituzione delle uova, come legante nella preparazione di burger e polpette vegetali. Io la utilizzo soprattutto per preparare la classica farinata genovese e delle frittate al forno o in padella aggiungendo verdure a piacimento. Ho provato ormai diversi marchi di farina di ceci e questa rimane tra le migliori in quanto non ha residui terrosi che solitamente tendono a depositarsi sul fondo della ciotola. Da provare la ricetta presente sul retro della confezione!
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- Annalisa
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Ottima. La utilizzo soprattutto per preparare squisite "farifrittate" vegane, mixata a farina di riso e alle verdure che ho a disposizione di volta in volta.
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- Paola
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- ottima farina di ceci che compro spesso per farinate o per aggiungere ad altre farine in preparazioni sia dolci che salate
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- Surya C
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Utilizzo la Farina di Ceci della Girolomoni per fare la cosiddetta "fari-frittata" al forno... 200 gr farina, 600 acqua fredda, faccio riposare e poi nel forno a massima temperatura. Davvero un'ottima scoperta...
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- Valeria
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- Ottima farina proteica per fare non solo farinate di ceci ma anche grissini, cracker e altri snack sfiziosi. Consiglio sicuramente.
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- marco
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- Girolomoni una garanzia, molto buona questa farina di ceci, pratica per ricette veloci. Il gusto è buono e il prezzo è corretto.
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- ludovica
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- Un po' caro di prezzo, ma dal gusto ottimo. Gusto deciso e saporito arrivato nei tempi previsti e dal ben imballati
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- Alessandro
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Ho acquistato il prodotto per cucinare la cecina toscana, il sapore era buono ma si spezzava un pò. Dovrò rivedere la ricetta e sicuramente voglio provare anche dei suggerimenti di utilizzo che ho trovato tra queste recensioni.
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- Maria Rosaria Carboni
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La farina Girolomoni mi piace e mi soddisfa al 100% Io ci preparo delle ottime teglie di fainè al naturale o con cipolle. Una delizia.
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- Serena
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La farina di ceci Giromoloni è veramente un ottimo prodotto. Ottima Per una dieta equilibrata, adatta per moltissime preparazioni sia dolci che salate.
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- Gloria
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- Ottima! Non conoscevo la farina di ceci fino a poco fa, ora la uso in piccole quantità per l'impasto della pizza con lievito madre.
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- Aurora Diana
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Veramente ottima questa farina di ceci. La utilizzo prevalentemente per farinata di ceci tradizionale da cuocere al forno, ma anche per le piccole cecine da cuocere in padella. Setacciata non lascia molti residui. Buono il sapore.
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- Francesca
- Acquisto Verificato
- La miglior farina di ceci provata finora. Ancora una volta questa azienda italiana mostra la sua altissima qualità, anche nelle farine. Una farina davvero di grande qualità, un sapore delicato di ceci che si presta per diverse ricette. Personalmente la uso per fare frittate di ceci vegan, il risultato è sempre eccellente. Inoltre il prezzo è ottimo considerando la materia prima.
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- sara
- Acquisto Verificato
- ottima e veramente utile. questo prodotto è uno dei migliori mai provati. buono il rapporto qualità prezzo rispetto ad altri marchi
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- Elisa
- Acquisto Verificato
- Adoro la farina di ceci! Ho provato questa marca perchè quella che prendo solitamente era finita, ma devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ottima per fare polpette vegetali e la farinata. Da provare!
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- Diana
- Acquisto Verificato
- Ho acquistato questa marca perché è indice di qualità e mi fido. Ho molto tenuto in considerazione il fatto della macinatura a pietra. Ottimo rapporto qualità prezzo. La farina di ceci la uso sia per fare una besciamella proteica che per le classifiche farinate con le verdure. La consiglio. La ricomprerò.
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- Giorgio
- Acquisto Verificato
- La utilizzo prevalentemente per realizzare delle piccole "farinate", come alternativa alle frittate di uova. Preparo la miscela con largo anticipo, mescolo la farina con poca acqua e sale e la lavoro a lungo con la frusta, poi aggiungo lentamente altra acqua e un po' d'olio fino a raggiungere una consistenza piuttosto liquida. La lascio riposare qualche ora e poi la verso poco per volta (è bene che resti sottile) in una padella antiaderente ben calda e la faccio cuocere per alcuni minuti su entrambi lati. E' ottima farcita con verdure o ortaggi già cotti (spinaci, broccoli, cipolle, carciofi, ecc.) o anche con l'aggiunta di rosmarino e sale a inizio cottura.
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- Sandra
- Acquisto Verificato
- Ottima, ho fatto una farinata al forno molto buona e profumata (me lo ha confermato il mio compagno che è toscano). Pertanto consiglio il prodotto!
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- Vecchi Rita
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- Sono contenta di aver preso questo prodotto . Io l'ho usata spesso per fare le cotolette non potendo usare le uova , Aggiunge anche un sapore delicato in più. La ricomprerò certamente.
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- Tiziana
- Acquisto Verificato
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Lascio la farina in ammollo per un paio d'ore con dell'alga kombu e poi aggiungo della cipolla e verdure come asparagi o cuore di carciofi...poi infornare in una teglia lasciando l'impasto liquido molto sottile. La mia Farinata è pronta...ottima.anche in estate durante.i Pic nic.
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- Berta
- Acquisto Verificato
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farina di ceci ottima, qualità ottima, morbida, ideale per farele cecine o la farinata, la uso spesso e a casa piace molto
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- Manuela
- Acquisto Verificato
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La farina di ceci di Girolomoni mi mancava! Con curiosità l'ho presa proprio perché volevo utilizzarla per la farinata che è venuta decisamente buona|
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- Maria
- Acquisto Verificato
- Farina di Ceci - Girolomoni. OTTIMA PER PREPARE IN CASA LA FARINATA E LE FRITTATE E TUTTI I PRODOTTI NEI QUALI è POSSIBILE INSERIRLA
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- Francesca Ambu
- Acquisto Verificato
- È un ottimo prodotto che continuo a ricomprare. La utilizzo per fare la farinata e per fare la pastella vegana al posto delle uova
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