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La Farina di Carrube di Sapore di Sole è un alimento naturale e di origine vegetale; proveniente da colture biologiche controllate e certificate. Dal sapore amaro e ricchissimo di proteine, è un ottimo ingrediente per sostituire la polvere di cacao.

Ottimo per la preparazione di biscotti, budini, torte e gelati.

Ingredienti: Farina di polpa di carrube* tostata.

(*Biologico) - Agricoltura UE

Allergeni: Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 342 kcal / 1430 kJ
Proteine 3,0 gr.
Carboidrati 54,0 gr.
di cui zuccheri 24,0 gr.
Grassi 4,0 gr.
di cui saturi -0,2 gr.
Fibre alimentari 30,0 gr.
Sale -0,1 gr.

Approfondimenti

Leggi anche lo Speciale sulla Carrubba nella nostra Wikibio!

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