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  • Formato: 1000 gr.
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  • Informazioni in breve:
    La Farina per la Pasta Fresca di Antico Molino Rosso è un mix 100% biologico da grani italiani, composta da farina e semola di grano tenero e... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Luisa
  • Ottima farina, la utilizzo da diversi mesi per preparare pasta fatta in casa e mi sono sempre trovata benissimo, impasto di facile lavorazione e...
  • Voto:
  • Scritto da: Glauco
  • Mi diletto nel preparare pasta fresca di ogni tipo, così, vedendo questa farina specifica (e conoscendo la bontà delle farine Antico Molino...
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La Farina per la Pasta Fresca di Antico Molino Rosso è un mix 100% biologico da grani italiani, composta da farina e semola di grano tenero e duro.

Facile la lavorare e ottima per l’impasto della sfoglia.

Adatta per produrre pappardelle, lasagne, ravioli, tortelli, gnocchi, tagliatelle, tagliolini, oltre ad orecchiette e trofie.

Agricoltura biologica certificata Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C).

Allergeni: Contiene glutine (grano). Può contenere soia e semi di sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 320 kcal / 1389 kJ
Grassi 0,95 gr.
di cui saturi 0,17 gr.
Carboidrati 76,11 gr.
di cui zuccheri 1,0 gr.
Fibre alimentari 2,53 gr.
Proteine 12,1 gr.
Sale 0,05 gr.

Recensioni di Farina Bio per Pasta Fresca

  • 4.33 su 5
  • 3 recensioni clienti

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  •   Luisa
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima farina, la utilizzo da diversi mesi per preparare pasta fatta in casa e mi sono sempre trovata benissimo, impasto di facile lavorazione e ottimo in cottura.

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  •   Glauco
  • Acquisto Verificato  
  • Mi diletto nel preparare pasta fresca di ogni tipo, così, vedendo questa farina specifica (e conoscendo la bontà delle farine Antico Molino Rosso) ho deciso di provarla: risultato più che soddisfacente, ho realizzato tagliatelle, tortellini e ravioli. La farina rende notevolmente su questi impasti, permettendomi di realizzare pasta che tiene bene la cottura e assorbe bene il sugo. Farina assolutamente più che promossa, ne consiglio l'acquisto a tutti coloro che amano preparare pasta e primi piatti con le proprie mani!

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  •   Gian Mario
  • Acquisto Verificato  
  • La farina antico molino rosso è eccellente per la panificazione, mescolata con altre farine da un prodotto di alta qualità e freschezza

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