Farina di Amaranto Bio
Ottima per prodotti da forno o dolci o salati Molino Agostini
- Formato: 250 g
- Disponibilità: 19 pezzi
- Scadenza: 30-09-2022
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Informazioni in breve:
La farina di amaranto è caratterizzata da un odore gradevole ed è adatta alla preparazione di prodotti da forno, quali biscotti e gallette. Se... continua a leggere
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- Voto:
- Scritto da: Francesca
- L ho usata soprattutto mescolandola ad altre farine per la realizzazione di farinata e biscotti. Il sapore è gradevole, leggermente amarognolo e...
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- Ottima farina, mi è piaciuta molto! Dona un sapore tutto particolare ad impasti come il pane, che rendono più morbido e umido. Va assolutamente...
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- Scritto da: Enrico
- Buonissima farina, ottima per la preparazione di dolci. Ci faccio dei biscotti con altri ingredienti naturali, sono molto buoni e leggeri per chi...
La farina di amaranto è caratterizzata da un odore gradevole ed è adatta alla preparazione di prodotti da forno, quali biscotti e gallette.
Se associata a farine di frumento, kamut o farro nella percentuale del 30%, può essere impiegata nella produzione di pane e prodotti lievitati. Può intervenire anche nella produzione di gustose crespelle.
Ingredienti: Amaranto bio
Origine materie prime: Agricoltura NON UE
Shelf Life: 18 mesi dalla data di confezionamento.
Modalità di conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
Allergeni: Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, senape, semi di sesamo e lupino.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 356 kcal / 1509 kJ |
| Grassi | 4 gr. |
| di cui saturi | 0,4 gr. |
| Carboidrati | 56 gr. |
| di cui zuccheri | 4 gr. |
| Fibre alimentari | 15 gr. |
| Proteine | 23,91 gr. |
| Sale | 0,002 gr. |
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Recensioni di Farina di Amaranto Bio
- 4.5 su 5
- 6 recensioni clienti
- Francesca
- Acquisto Verificato
- L ho usata soprattutto mescolandola ad altre farine per la realizzazione di farinata e biscotti. Il sapore è gradevole, leggermente amarognolo e la consistenza leggermente grezza.
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- Michela
- Acquisto Verificato
-
Ottima farina, mi è piaciuta molto! Dona un sapore tutto particolare ad impasti come il pane, che rendono più morbido e umido. Va assolutamente tagliata però con altre farine più forti altrimenti l'impasto diventa molliccio e non riesce.
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- Enrico
- Acquisto Verificato
- Buonissima farina, ottima per la preparazione di dolci. Ci faccio dei biscotti con altri ingredienti naturali, sono molto buoni e leggeri per chi segue una dieta proteica e senza glutine.
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- Alessandro
- Acquisto Verificato
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L'ho provata nella preparazione di un dolce. Forse l'ho inserita più del 30% rispetto alle farine tradizionali, infatti il sapore era molto forte. Riproverò!!!
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- Iolanda
- Acquisto Verificato
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L'ho acquistato per la prima volta curiosa di provarla per fare il panesenza frumento :esperimento riuscito. Pane saporito che non fa rimpiangere il pane con il glutine.
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- Miri
- Acquisto Verificato
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l'ho usato insieme ad altri ingredienti per preparare pane senza glutine. pane ottimo e saporito . lo ordero' di nuovo in futuro
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