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    La farina di amaranto è caratterizzata da un odore gradevole ed è adatta alla preparazione di prodotti da forno, quali biscotti e gallette. Se... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Michela
  • Ottima farina, mi è piaciuta molto! Dona un sapore tutto particolare ad impasti come il pane, che rendono più morbido e umido. Va assolutamente...
  • Voto:
  • Scritto da: Enrico Coli
  • Buonissima farina, ottima per la preparazione di dolci. Ci faccio dei biscotti con altri ingredienti naturali, sono molto buoni e leggeri per chi...
  • Voto:
  • Scritto da: Iolanda
  • L'ho acquistato per la prima volta curiosa di provarla per fare il panesenza frumento :esperimento riuscito. Pane saporito che non fa rimpiangere...
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La farina di amaranto è caratterizzata da un odore gradevole ed è adatta alla preparazione di prodotti da forno, quali biscotti e gallette.

Se associata a farine di frumento, kamut o farro nella percentuale del 30%, può essere impiegata nella produzione di pane e prodotti lievitati. Può intervenire anche nella produzione di gustose crespelle.

Ingredienti: Amaranto bio

Origine materie prime: Agricoltura NON UE

Shelf Life: 18 mesi dalla data di confezionamento.

Modalità di conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.

Allergeni: Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, semi di sesamo e lupino.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 356 kcal / 1509 kJ
Grassi 4 gr.
di cui saturi 0,4 gr.
Carboidrati 56 gr.
di cui zuccheri 4 gr.
Fibre alimentari 15 gr.
Proteine 23,91 gr.
Sale 0,002 gr.

Recensioni di Farina di Amaranto Bio

  • 4.75 su 5
  • 4 recensioni clienti

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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima farina, mi è piaciuta molto! Dona un sapore tutto particolare ad impasti come il pane, che rendono più morbido e umido. Va assolutamente tagliata però con altre farine più forti altrimenti l'impasto diventa molliccio e non riesce.

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  •   Enrico Coli
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissima farina, ottima per la preparazione di dolci. Ci faccio dei biscotti con altri ingredienti naturali, sono molto buoni e leggeri per chi segue una dieta proteica e senza glutine.
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  •   Iolanda
  • Acquisto Verificato  
  • L'ho acquistato per la prima volta curiosa di provarla per fare il panesenza frumento :esperimento riuscito. Pane saporito che non fa rimpiangere il pane con il glutine.

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  •   Miri Goldin
  • Acquisto Verificato  
  • l'ho usato insieme ad altri ingredienti per preparare pane senza glutine. pane ottimo e saporito . lo ordero' di nuovo in futuro

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