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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Ambra
  • Ho servito questa pasta con salsa di soia, piselli verdi e zafferano. Una cannonata! Adoro la pasta di semola di grano duro, perchè in primis non...
  • Voto:
  • Scritto da: Federica
  • buonissima la pasta si sente il sapore differente, che non ha nulla a che vedere con la pasta commerciale, sicura di non mettere in tavola...

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La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia con metodo rigorosamente biologico.

L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.

Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua

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