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Informazioni Principali

  • Formato: 500 gr.
  • Scadenza: 28-04-2025
Certificazioni:

Descrizione

La pasta di semola e di semola integrale biologica Alce Nero è prodotta dai nostri soci è realizzata con soli grani duri italiani da agricoltura biologica, coltivati in Basilicata e Puglia, nell'altopiano delle Murge.

La speciale trafilatura al bronzo le conferisce una superficie ruvida, particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. La pasta di grano duro Alce Nero è disponibile sia nella versione bianca sia integrale, ricca di fibre e con un maggior contenuto di proteine.

Questo speciale grano duro di varietà coltivate, tra cui Senatore Cappeli, Simeto e Quadrato, viene sottoposto a un rigoroso processo produttivo che consente di ottenere una pasta dal gusto unico e inconfondibile.

Ingredienti: semolato di grano duro biologico.

Modalità di cottura: far bollire 1,5 litri d'acqua per 100 g. di pasta, portare all'ebolizione e salare. Tempo di cottura di 11 minuti.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 353 kcal / 1496 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 0.8 g
Grassi 1.2 g
di cui saturi 0.3 g
Fibre alimentari 3 g
Sale 0.003 g

Alce Nero Farfalle di Grano Duro Biologico 500 gr.

100% grano duro Italiano.

Recensioni di Farfalle di Grano Duro Biologico

  • 4.5 su 5
  • 10 recensioni clienti

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  •   CATIA
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima pasta, compro spesso la pasta dell' Alce nero è un marchio di eccellenza nel biologico, tiene bene la cottura da provare

  •   antonio
  • Acquisto Verificato  
  • Ultimamente usiamo molto questo tipo di pasta con diversi tipi di condimento. Ottimo anche per delle insalate di pasta fredde.
  •   vittorio
  • Acquisto Verificato  
  • L alce nero e il mio marchio di biologico preferito. Ho provato svariati formati di pasta e non potevo esimirmi dal provare anche questo.

  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • Mi piace molto questa pasta che mantiene ottimamente la cottura e "prende" bene il sugo permettendo di preparare dei semplici ma ottimi piatti di pasta al sugo.
  •   Valentina
  • Acquisto Verificato  
  • ottima qualità ! sono molto soddisfatta sia del prodotto acquistato , sia della professionalità di Sorgente Natura, davvero complimenti !!
  •   Alessandra
  • ottimo rapporto qualita' prezzo, ho trovato questa pasta veramente molto buona.mi trovo molto bene con questa marca di alce nero la consiglio.
  •   angelo
  • Acquisto Verificato  
  • Sapore dolce e intenso si abbina ad ogni tipo di sugo, il fatto che sia integrale ne preserva le qualità senza intaccare il.gusto
  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto. La pasta integrale non mi piaceva e quindi non riuscivo a mangiarla, ma da quando ho scoperto questa marca ora ne faccio quasi abuso XD

  •   Dario
  • Acquisto Verificato  
  • Pasta di ottima fattura,soprattutto le farfalle,dove la cottura è difficile.Questo prodotto soddisfa il palato di tutta la famiglia e della mia bimba.
  •   Federica
  • Acquisto Verificato  
  • Buon prodotto. Compro spesso i prodotti di alce nero e mi trovo molto bene. Il gusto e' buono. Nulla di negativo da segnalare

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