Preparato per Falafel Ceci, Cumino e Coriandolo Bio

Questo preparato veg de La Finestra sul Cielo ti permetterà di cucinare deliziosi falafel vegetali di ceci ideali come pranzo sostanzioso o cena golosa.

È un piatto ricco di proteine vegetali e molto aromatizzato, grazie alla presenza del cumino e del coriandolo; ottimo anche per i celiaci perché senza glutine, ma anche senza conservanti e senza addensanti.

Come si prepara:

1. Versare il contenuto del sacchetto in una ciotola, aggiungere 130 ml d'acqua e 10 ml di olio extravergine, utilizzando il dosatore presente all'interno della confezione.
2. Impastare bene con una forchetta e creare 6 palline con le mani
3. Impanare le palline utilizzando l'impanatura presente nella bustina piccola all'interno della confezione.
4. Cuocere circa 5 minuti in olio per frittura ad una temperatura di circa 170°C oppure in forno a 160°C per circa 10 minuti.

Pronti in 5 minuti!

Ingredienti: Farina di ceci* 59%, farina di riso*, patate in fiocchi*, sale rosa dell'Himalaya, cipolla*, prezzemolo*, lievito alimentare in scaglie, cumino*, coriandolo.

Impanatura: Farina di mais*, farina di riso*.

(*Biologico) - Agricoltura UE/ non UE

Allergeni: Può tracce di arachidi, frutta a guscio, latte, soia, sesamo, sedano e senape.