Fagioli Verdi Mung (Soia Verde) Bio
Alimento 100% vegetale, ricco di proprietà benefiche. Per piatti sfiziosi e genuini
di Ki Group
- su 15 recensioni
- Formato: 500 gr.
- Prezzo al kg: € 7,14
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Approfondimenti:
I Fagioli Verdi Mung (o Soia Verde) di Ki Group sono un alimento buono, sano e ricco di proprietà... continua a leggere - Lo trovi in: Soia
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Manila
- buonissimi cotti e conditi con verdure stufate oppure germogliati , di solito acquisto i semi/ legumi per germogli, ma anche questi sono ottimi...
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- Scritto da: Marialuisa
- Ottimo prodotto ad un prezzo davvero competitivo. Li utilizzo prevalentemente per farli germogliare e consumarli bolliti nelle insalate oppure...
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- Scritto da: Francesco
- Ecco la soia,io la utilizza saltuariamente, ma mi piace molto cambiare sapori e scoprirne di nuovi,quindi la soia come anche tutti i legumi devi...
I Fagioli Verdi Mung (o Soia Verde) di Ki Group sono un alimento buono, sano e ricco di proprietà beneficher per il nostro organismo. Questi fagioli provengono da colture biologiche e sono ottimi per preparare contorni, insalate, zuppe e vellutate.
La soia verde è famosa per essere un'ottima fonte di proteine vegetali, fibre e sali minerali.
Ingredienti: 100% fagioli Mung biologici.
Consigli per l'uso: Sciacquare in acqua fredda. Tenere in ammollo per almeno 2 ore (1 tazza di fagioli verdi in 3 tazze di acqua) e infine cuocere per 45 minuti (la metà in pentola a pressione), salando a fine cottura. si consiglia in ogni caso di assaggiare per verificare il punto di cottura.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, semi di sesamo e cereali contenenti glutine.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 1345 kcal / 319 kJ |
| Proteine | 23.9 gr. |
| Carboidrati | 46.3 gr. |
| di cui zuccheri | 1.5 gr. |
| Grassi | 1.1 gr. |
| di cui saturi | 0.2 gr. |
| Fibre alimentari | 13.9 gr. |
| Sale | 0.03 gr. |
Approfondimenti
La ricetta di Ki: Soia Verde alle Erbe Aromatiche
Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr. di soia verde Ki
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino
- 2 foglie di salvia
- 2 foglie di alloro
- 1 spicchio d'aglio
- sale marino q.b.
Preparazione
Far bollire la soia per un'ora e assaggiare per verificare il punto di cottura desiderato. Poi scaldare l'olio in una casseruola e farvi insaporire le erbe e l'aglio per qualche minuto. Aggiungere il tutto alla soia e far cuocere ancora per 15 minuti circa.
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- Voto:
- Scritto da: Manila Acquistato su SorgenteNatura.it
- buonissimi cotti e conditi con verdure stufate oppure germogliati , di solito acquisto i semi/ legumi per germogli, ma anche questi sono ottimi anche se non venduti appositamente per la germogliazione
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- Voto:
- Scritto da: Marialuisa Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottimo prodotto ad un prezzo davvero competitivo. Li utilizzo prevalentemente per farli germogliare e consumarli bolliti nelle insalate oppure saltati in padella. sono ottimi anche per realizzare zuppe e vellutate. Oltre ad essere buoni sono ricchi di sostanze benefiche. Li consiglio.
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- Scritto da: Francesco Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ecco la soia,io la utilizza saltuariamente, ma mi piace molto cambiare sapori e scoprirne di nuovi,quindi la soia come anche tutti i legumi devi essere ruotati sopra le nostre tavole
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- Scritto da: Vincenzo Acquistato su SorgenteNatura.it
Cotti e ripassati con un trito di cipolla sedano e shoiu sono molto gustosi, li uso anche per preparare i germogli di soia sempre freschi e croccanti
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- Scritto da: Maria Pia Acquistato su SorgenteNatura.it
Il prodotto è buono ma non è specificato che sono fonti di aceto e quindi possono essere consumati solo come contorno crudo.
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- Scritto da: Danila Acquistato su SorgenteNatura.it
La soia verde e' molto buona , ma non ho trovato differenze sostaziali da quella gialla,forse leggermente meno dolciastra.Ottima per preparati freddi.
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- Scritto da: Angelica Acquistato su SorgenteNatura.it
Li consiglio vivamente per la buona qualità di questi fagioli verdi mung da fare in svariate ricette estive come invernali cuociono bene e non rimangono duri...
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- Scritto da: Michela Acquistato su SorgenteNatura.it
Mi è piaciuto un sacco questo prodotto che non avevo mai provato nel suo genere. L'abbiamo consumato insieme a verdurine saltate ma anche per impastare polpette vegane. Ed è un prodotto veramente ottimo:gustoso, corposo e tiene molto bene la cottura.
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- Scritto da: Daniela Acquistato su SorgenteNatura.it
Adoro la soia la cucino in moltissimi modi questa in particolare è molto Buona L'ho utilizzata anche per preparare dei germogli con il mio germogliatore Geo acquistato su sorgente natura un ottimo affare
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- Scritto da: Eleonora Acquistato su SorgenteNatura.it
Usata come zuppa è buonissima. L'ho usata anche come contorno. Spesso la mangio al posto della carne. Consiglio al 100%
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- Scritto da: Alba Acquistato su SorgenteNatura.it
Una volta cotta riesce tantissimo quindi occorre, a mio parere, stare attenti alle dosi in pentola a pressione. Si disfa un po' ma questo credo sia tipico di questo legume.
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- Scritto da: Simona Acquistato su SorgenteNatura.it
E' la prima volta che acquisto la soia verde, ero curiosa del sapore e confortata dalle notevoli qualità che essa possiede. Ha un buon sapore e mi riprometto di usarla per tantissime ricette
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- Scritto da: cinzia Acquistato su SorgenteNatura.it
ottimo prodotto per qualità prezzo, lo uso nello yogurt e lo rende ancora più gustoso oppure lo uso nei frullati di frutta
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- Scritto da: Veronica Acquistato su SorgenteNatura.it
- Buon sapore di questo legume: a differenza della soia "normale", questa ha un sapore vicino a quello dei legumi quali ceci, fagiolini. Buono per le zuppe e per le insalate di cereali
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