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    I Fagioli Rossi al Naturale (Red Kidney) sono legumi molto utilizzati nella cucina giapponese. Oltre al... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Paolo
  • Davvero un ottimo prodotto, di qualità e in aggiunta ad un servizio da parte di Sorgente Natura davvero impeccabile e conveniente .
  • Voto:
  • Scritto da: Nicolina
  • Ho comprato diversi tipi di legumi, ottimi veramente, unico neo, per me, essendo intollerante a molte sostanze, è il barattolo, non smaltato...
  • Voto:
  • Scritto da: Marco
  • All'apertura della scatola i fagioli sono di bell'aspetto. Buoni dopo averli assaggiati, si apprezza il gusto del fagiolo senza le varie...

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Fagioli Rossi al Naturale (Red Kidney) sono legumi molto utilizzati nella cucina giapponese. Oltre al loro sapore fresco e leggero, possiedono importanti Valori Nutritivi grazie ai minerali e agli oligoelementi (ferro, potassio, molibdeno e zinco) fondamentali per il nostro organismo. Questi legumi rossi favoriscono la formazione degli enzimi addetti alla depurazione, dunque sono ottimi per i nostri reni. 

Pronti all'uso, ottimi da gustare caldi. Perfetti come ingredienti per un ricco minestrone.

 

Ingredienti: *fagioli rossi (Red Kidney), acqua.

(*) biologico.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 150 kcal / 653 kJ
Proteine 7.5 gr.
Carboidrati 26.5 gr.
di cui zuccheri 0.5 gr.
Grassi 0.5 gr.
di cui saturi 0.1 gr.
Fibre alimentari 4.9 gr.
Sale 0.01 gr.

Approfondimenti

1) Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

 

Questi fagioli, provenienti da agricoltura biologica, sono molto gustosi e possono essere usati come base per vari tipi di ricette. Sono cotti senza aggiunta di sale nell'acqua e già pronti per il consumo al naturale, se si preferisce. Contengono una buona quantità di proteine, minerali e molte fibre. Gli ingredienti del prodotto sono unicamente fagioli rossi (Red Kidney) e acqua. Altro punto di forza è il prezzo conveniente per un prodotto biologico.

 

 

2) Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

 

Oltre ad essere particolarmente saporiti nonostante l'assenza di sale, questi legumi possono essere preparati in mille modi secondo i gusti del consumatore. Sono privi di residui di antiparassitari notoriamente dannosi alla salute. Sono una valida e sana alternativa ai cibi proteici animali che spesso sono consumati in eccesso. Hanno un indice glicemico molto basso (cioè i loro carboidrati sono assorbiti lentamente) e scarso contenuto di sodio (che può far salire la pressione). Ciò contribuisce ad aumentare i benefici per la salute. Sono un ottimo alimento per mantenersi snelli ed in forma pur mangiando con gusto.

 

 

3) Quali sono gli utilizzi di questo prodotto?

 

Può essere usato in cucina per preparare primi piatti e contorni. I fagioli rossi possono essere mangiati insieme a pasta o riso con vari tipi di condimento oppure in zuppa accompagnati dal pane. Il basso indice glicemico li rende indicati anche in caso di diete dimagranti e nella prevenzione dei disturbi del metabolismo. L'assenza di sale inoltre ne permette l'uso anche nelle diete iposodiche per il controllo dell'ipertensione. Piacciono ai bambini che spesso non gradiscono i legumi. Essendo già cotti sono un ottimo prodotto per coloro i quali non hanno tempo o voglia di cucinare ma vogliono mangiare bene; basta aggiungere un minimo di condimento benché siano buoni anche al naturale.

 

 

4) Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

 

Si consiglia di abbinare ai fagioli rossi Olio Extravergine di Oliva Biologico e Cubettato di Pomodoro, perfetti per esaltarne le proprietà organolettiche oltre che salutari."

 

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