• Formato: 400 gr.
  • Prezzo al litro: € 49,75
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    La bevanda di mandorla integrale mantiene tutte le proprietà della mandorla pregiata di Toritto, oltre ad esaltarne il gusto. Non solo da bere ma... continua a leggere
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  • Scritto da: Alessia
  • Ottimo prodotto, al momento lo sto usando in sostituzione della farina di mandorle, miscelato ad altre farine, nella preparazione di dolci o...
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  • Scritto da: Antonella
  • Acquistato per sostituirlo alla bevanda di mandorle già preparata. Essendo misto integrale è pure meglio ;-) Prodotto italiano, gusto italiano,...
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  • Scritto da: Elisa
  • la farina è ottima perché è fatta solo di mandorle di toritto sgusciate e fatte a farina il gusto è molto leggero ci si può fare il latte con...
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La bevanda di mandorla integrale mantiene tutte le proprietà della mandorla pregiata di Toritto, oltre ad esaltarne il gusto.

Non solo da bere ma può essere usata per la preparazione di dolci e gelati! E'una bevanda dissetante, rinfrescante e rigenerante, che si prepara facilmente sciogliendo 80 g di polvere in 1 litro di acqua calda o fredda.

Consigli d'uso: diluire 80 gr di preparato in un litro d'acqua fredda o calda, conservare in frigo, consumare entro due giorni. 

Ingredienti: Farina di Mandorla di Toritto sgusciata, Farina di Mandorla di Toritto pelata.

 

 

Approfondimenti

Mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia.

Recensioni di Preparato per Bevanda di Mandorla Integrale Solubile e Biologico

  • 4.5 su 5
  • 4 recensioni clienti

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  •   Alessia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto, al momento lo sto usando in sostituzione della farina di mandorle, miscelato ad altre farine, nella preparazione di dolci o pancakes.
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  •   Antonella
  • Acquisto Verificato  
  • Acquistato per sostituirlo alla bevanda di mandorle già preparata. Essendo misto integrale è pure meglio ;-) Prodotto italiano, gusto italiano, qualità ottima. Consigiliato.

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  •   Elisa
  • Acquisto Verificato  
  • la farina è ottima perché è fatta solo di mandorle di toritto sgusciate e fatte a farina il gusto è molto leggero ci si può fare il latte con acqua e poi utilizzarlo x budini oppure con meno acqua fare una crema inoltre fa benissimo

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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Comodissimo per prepararsi in casa il latte di mandorle: Basta scioglierlo in acqua ed è pronto. E' pura mandorla tritata senza zuccheri .ottimo

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