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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Marta
  • perfetta da aggiungere al porridge o eventuali zuppe ,pero' non regge molto la cottura in forno per la realizzazione di biscotti

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La crusca di grano contiene composti fibrosi, per questo stimola la motilità intestinale e può essere usata per scopi lassativi.

Ottima da aggiungere a muesli o cereali, a latte o bevande vegetali, per aumentare l'apporto di fibre nell'alimentazione. Se ne sconsiglia l'abuso in quanto, se assunta costantemente per lunghi periodi, può irritare la mucosa intestinale.

Ingredienti: *crusca di grano tenero. (* biologico)

Valori medi per 100 g
Valore energetico KJ 1165 / Kcal 280
Proteine 15,5 g
Carboidrati 22,6 g
di cui zuccheri 3,4 g
Grassi 4,8 g
di cui saturi 2.1 g
Fibre alimentari 42,4 g
Sale 0,1 g

Approfondimenti

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