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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Tecla
  • Vino bianco senza solfiti con delicatissime bollicine che danno sollievo al palato. In genere non bevo bianco perché mi viene mal di testa ma vi...

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Ricorda: l'abuso di alcol nuoce alla salute. La vendita di alcolici è destinata ai maggiori di 18 anni.

Certificazione biologica Suolo e salute, Certificato n. 33096.

Note: contiene solfiti.

Grado alcolico: 11.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

  • Un vino bianco frizzante, il vino delle Feste e delle occasioni speciali!
  • Un carattere modernamente fragrante per queste bollicine dall'alcool moderato.
  • Zona e comune di produzione Vigna delle Terme, Podere Lola Imola
  • Denominazione Pignoletto DOC
  • Uve 100% Pignoletto
  • Altimetria 150 m.s.l.m.
  • Tipologia del terreno Argille sabbiose di medio impasto
  • Sistema di allevamento Guyot
  • Densità dell'impianto 4000 piante / ha
  • Anno d'impianto del vigneto 1995 con reinnesto nel 2009
  • Resa uve per ceppo 1,7 kg con il diradamento
  • Epoca di vendemmia Settembre, manuale
  • Vinificazione In autoclave per 60 giorni, con lieviti selezionati. Spumantizzato interamente in azienda.
  • Affinamento In acciaio.

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