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  • Pasta Ditalini di Grano Saraceno
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    Il grano saraceno è un alimento molto energetico, nutriente e di facile digestione, ottimo da consumare nelle stagioni fredde in quanto produce... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Debora
  • Seguo la dieta dei gruppi sanguigni e quindi spesso mangio pasta di grano saraceno. Questo formato non l’avevo mai trovato e devo dire che è...
  • Voto:
  • Scritto da: giovanni
  • Sapore molto delicato, ottimi con i legumi. Consiglio l'utilizzo della paprica piccante se abbinate fagioli borlotti o fagioli neri. Perfetto.
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  • Scritto da: stefania
  • Questa pasta è un prodotto energetico e nutriente, facilmente digeribile e dal sapore delicato; può essere utilizzata per zuppe e minestre o...
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Il grano saraceno è un alimento molto energetico, nutriente e di facile digestione, ottimo da consumare nelle stagioni fredde in quanto produce rapidamente calore. Questa pasta è ottenuta unicamente con farina di grano saraceno, un buon modo per usare questo cereale dalle molteplici proprietà.

Modo d'uso: portare l'acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 3-4 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua fredda per bloccare l'ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.

Ingredienti: farina integrale di grano saraceno*, acqua.

(*Biologico)

Allergeni: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 361 kcal / 1530 kJ
Proteine 14,3 gr.
Carboidrati 66,3 gr.
di cui zuccheri 3,4 gr.
Grassi 3,4 gr.
di cui saturi 0,74 gr.
Fibre alimentari 4,2 gr.
Sale 0,47 gr.

Recensioni di Pasta Ditalini di Grano Saraceno

  • 4.15 su 5
  • 13 recensioni clienti

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  •   Debora
  • Acquisto Verificato  
  • Seguo la dieta dei gruppi sanguigni e quindi spesso mangio pasta di grano saraceno. Questo formato non l’avevo mai trovato e devo dire che è proprio buona per il brodo...
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  •   giovanni
  • Acquisto Verificato  
  • Sapore molto delicato, ottimi con i legumi. Consiglio l'utilizzo della paprica piccante se abbinate fagioli borlotti o fagioli neri. Perfetto.
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  •   stefania
  • Acquisto Verificato  
  • Questa pasta è un prodotto energetico e nutriente, facilmente digeribile e dal sapore delicato; può essere utilizzata per zuppe e minestre o condita a piacimento a seconda del proprio gusto personale
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  •   Cristina Flammini
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimi da usare nei minestroni al posto della pasta con glutine. Io non li faccio cuocere più di 5 min se no diventano un po' collosi
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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Non so perchè, ma si spezzano tutti e sono poco appetibili all'occhio e al palato. La pastasciutta dello stesso tipo, invece, tiene bene la cottura.
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  •   nada
  • Acquisto Verificato  

  • non mi sono piaciuti questi ditalini perche non tengono la cottura, si rompono. nelle minestre si disintegrano, quindi proprio da evitare.

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  •   Maria Grazia
  • Acquisto Verificato  

  • CuciNo questi d'italiano di grano saraceno con i legumi (le cosiddette pasta e fagioli, lenti ceci..). Accompagnata ai legumi ne peso 40 gr a persona, perché il piatto sazia;inoltre questa pasta è nutriente ed energetica. Il fatto che il grano saraceno sia un carboidrati completora, dal punto di vista nutrizionale, mi conforta perché i miei figli crescono sani ed io e mio marito ci teniamo in forma senza far ricorso all'ausilio di troppi integratori alimentari.

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  •   Paola croce
  • Acquisto Verificato  

  • sarò una voce fuori dal coro. a me questa pasta non è piaciuta. a parte il formato piccolissimo e quindi adatto a minestre, già nel pacco si presentava in parte sbriciolata. durante la cottura si è completamente sfatta . impresentabile.

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  •   Monica Seraghiti

  • Peccato il prezzo di questa pasta perchè io la adoro, va benissimo sia da aggiungere in zuppe e minestre, sia condita asciutta e il grano saraceno è uno dei miei cereali preferiti.

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  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  

  • ottima alternativa a chi non vuole o non può mangiare pasta con glutine , ha un prezzo alto , ma ne vale la pena

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  •   Sonia
  • Acquisto Verificato  

  • Li adoro! Sono ottimi con il sugo e sono ottimi anche nella minestra. Anche con questa come con tutte le altre farine alternative consiglio di controllare sempre i minuti di cottura, da una tipologia all'altra passa a volte parecchia differenza. Questa non si cuoce in pochissimi minuti, probabilmente perché è integrale ma il risultato finale è ottimo.

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  •   Giuseppe
  • Acquisto Verificato  
  • La pasta di grano saraceno e' veramente ottima e anche condita con dell'olio extra vergine e' gustosissima a me piace perché anche con la cottura giusta rimane bella tosta e per niente scotta
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