5 Profumi Nature's in Edizione Limitata: quale vuoi in Omaggio?  
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    Il dado vegetale per brodo ha un sapore forte e deciso, e possiede un'ottima resa. Conferisce ai vostri... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Marta
  • Ottimo prodotto. Lo uso da sempre anche per fare semplici minestre o per insaporire altre ricette. Lo ricomprerò sicuramente , anche perché è...
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  • Scritto da: Isa
  • Non uso spesso il dado vegetale, e questo non fa eccezione. Tuttavia, tra i vari che ho provato, e' certamente il migliore. La base ricorda il sale...
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  • Scritto da: Carlo
  • Molto gustoso e ricco di sapore, ottimo non solo in minestre e risotti, ma anche per stufati, in abbinamento con tofu e verdure

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Il dado vegetale per brodo ha un sapore forte e deciso, e possiede un'ottima resa. Conferisce ai vostri piatti un gusto pieno e saporito.

Utilizzo: Il brodo è ideale per insaporire e condire minestre, salse, ricette a base di verdura e altri piatti caldi. Può essere utilizzato anche come squisito brodo da bere.

Preparazione: Diluire 1 dado vegetale Rapunzel in mezzo litro d'acqua bollente oppure aggiungere alla ricetta in fase di cottura.

Ingredienti: sale marino, estratto di lievito, olio vegetale*, verdure* 4% (cipolle*, carote*, sedano*), prezzemolo*, macis*, curcuma*

* da agricoltura biologica.

Confezione: 84 g

Approfondimenti

1) Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Gli ingredienti di cui si compone il dado vegetale ne rappresentano certamente il maggior punto di forza. Questi sono il sale marino, l'estratto di lievito, l'olio vegetale, un mix di verdure al 4% (carote, sedano, cipolla), il prezzemolo, il macis e la curcuma. Tutti questi ingredienti (eccetto il sale marino e l'estratto di lievito) sono provenienti da agricoltura biologica, ad ulteriore garanzia di freschezza.

2) Quali sono i benefìci principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Il prezzemolo è un ingrediente che favorisce la diuresi ed aiuta chi soffre di pressione alta (a patto che non se ne consumino dosi eccessive). La curcuma ha ottime proprietà antinfiammatorie ed antiossidanti. La cipolla ha buone proprietà diuretiche e cicatrizzanti, mentre la carota è ricchissima di vitamine e sali minerali. Tra le vitamine spiccano tutte quelle appartenenti ai gruppi A, B, C, D, E. I sali minerali prevalenti, invece, sono il calcio, il potassio ed il ferro. L'organismo, quindi, beneficia di un aiuto sia a livello muscolare che sanguigno. Il sedano, infine, è un ortaggio ricchissimo di proteine, valido aiuto alla funzione cellulare.

3) Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Questo prodotto viene utilizzato in cucina per la preparazione di numerosi piatti. Serve, infatti, a insaporirli e a donare loro un gusto più ricco ed intenso. Chi ama il brodo da bere può anche utilizzarlo a questo scopo. Il metodo di preparazione è sempre lo stesso ed è semplicissimo. Basta diluire un singolo dado per ogni 1/2 litro di acqua bollente. Per tutti gli altri piatti, come quelli a base di carne, può essere aggiunto direttamente in fase di cottura.

4) (opzionale) Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

Se la ricetta lo consente un abbinamento perfetto a questo prodotto è indubbiamente costituito dai pomodorini che, oltre a conferire alla pietanza una colorazione e un gusto più marcato, contribuiscono ad aumentarne le proprietà antiossidanti."

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  • Scritto da: Marta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto. Lo uso da sempre anche per fare semplici minestre o per insaporire altre ricette. Lo ricomprerò sicuramente , anche perché è molto comodo da usare
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  • Scritto da: Isa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non uso spesso il dado vegetale, e questo non fa eccezione. Tuttavia, tra i vari che ho provato, e' certamente il migliore. La base ricorda il sale alle erbe Rapunzel, quindi molto saporito ma in modo naturale e non invasivo. Lo consiglio, al contrario di un altro, pure acquistato su questo sito, che non ci e' piaciuto e giace inutilizzato in frigo, in attesa di essere regalato :)

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  • Scritto da: Carlo  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto gustoso e ricco di sapore, ottimo non solo in minestre e risotti, ma anche per stufati, in abbinamento con tofu e verdure
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  • Scritto da: Marco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Diversamente da quello scritto nella descrizione , io lo ho trovato molto fiacco , per un brodo decente ,e ho vute usare 2 , disolito con altre marche ne basta 1

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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Se devo comprare il dado il punto fermo è che non ci sia glutammato. Con i prodotti Rapunzel si va sul sicuro e c'è garanzia di qualità, sicuramente da provare, non è saporitissimo ma anche per il risotto dei bimbi è perfetto

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  • Scritto da: Monika Paluch  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Locomotive sempre mi trovo bene!
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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Di solito il dado lo faccio in casa ma ho voluto provare ad acquistare questo di Rapunzel per quando ho poco tempo di cucinare. Quasi come quello homemade! Promosso!
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  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Di solito uso il dado autoprodotto. Ma il dado Rapunzel é un ottimo alleato quando non si ha il tempo di riprepararlo. Ha davvero un buon sapore!

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  • Scritto da: Veronica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un buon dado vegetale, ottimo rapporto qualità prezzo. Lo utilizzo per minestre o per insaporire le verdure e ne esalta il sapore.

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  • Scritto da: Mirella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Dado vegetale per brodo utile per preparare tante ricette dai risotti alle salse alle minestre. Da averne sempre in casa

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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo dado vegetale che utilizzo sia per fare il brodo sia per condire o insaporire verdure o zuppe. Molto consigliato
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  • Scritto da: Lara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Li ho provati quasi tutti i dadi naturali e biologici, diversi ma tutti buoni. Questa marca in particolare mi piace e si scioglie più facilmente di altre marche che a volte restano pezzetti interi se non si fanno cuocere a lungo o in abbondante liquido.

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  • Scritto da: Sarah  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • In famiglia utilizziamo da sempre il brodo vegetale Rapunzel. È ottimo per preparare tutti i tipi di minestre, da aggiungere alle verdure spadellate e perfino per insaporire i sughi. La versione in polvere è diventata indispensabile in cucina. Ho acquistato questo in dadi perchè è più comodo per alcune preparazioni. Comunque il gusto è quello inconfondibile e squisito che ci piace tanto!
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  • Scritto da: Daniela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buono sia per minestre brodi risotti Non altera il sapore dei cibi al Anzi lo impreziosisce non manca mai nella mia cucina

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  • Scritto da: Ale
  • Ottimo questo dado vegetale per il brodo, davvero di qualità e gusto! Prezzo davvero economico io sono molto soddisfatta del acquisto!!!
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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Uso questo dado da 20 anni e non ne ho trovati di migliori da nessuna parte. Qualità prezzo ottimi.. brodo eccezionale
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  • Scritto da: Erica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo dado e' forse fra i miei preferiti, insaporisce tutte le pietanze senza coprirne il gusto, certamente lo ricomprero' prossimamente

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  • Scritto da: Maria Teresa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Usato subitissimo pet insaporire una zuppa
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  • Scritto da: Alessandra
  • questo dado per brodo è davvero buonissimo, lo' utilizzo tantissimo in cucina per i miei risotti sulle minestre, non puo' proprio mancare in cucina lo consiglio.

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  • Scritto da: silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • di solito i dadi che uso sono grassi e super saporiti. in questo sento davvero il profumo delle verdure e lo uso per cucinare tutto.
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  • Scritto da: Dario  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • : ) lo uso per i miei risotti , di qualsiasi tipo , è molto delicato, molto molto consigliato .

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  • Scritto da: Immacolata  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Acquisto questo dado vegetale ormai da diverso tempo e devo dire che sono pienamente soddisfatta. Vegetale, biologico versatile. Il miglior dado in assoluto.
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  • Scritto da: Beverley Ann  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ha un rapporto qualità prezzo molto ragionevole ed è molto utile come un tocco di sapore sano in più. Io aggiungo un mezzo dado al brodo vegetale.. delizioso!
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  • Scritto da: Carmelo
  • Un brodo vegetale biologico contenente estratto di lievito che per chi non lo sapesse contiene acido glutammico .Anche nel mercato bio tocca fare attenzione.. :(

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