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Il curry dolce Polvere Sonnentor da agricoltura biologica è una spezia ayurvedica ideale da utilizzare per... continua a leggere - Lo trovi in: Altre Spezie
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- Voto:
- Scritto da: Cristina
- Dona un sapore delicato e particolare alle pietanze in cui viene utilizzato. A me piace molto nelle verdure e nei risotti.
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- Scritto da: monica seraghiti
- A mio parere il curry è una di quelle miscele che bisognerebbe avere sempre nella credenza perchè si può aggiungere a tantissimi piatti. Lo uso...
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- Scritto da: Paolo
- devo dire che non è tantissimo che uso il curry, diciamo un paio di anni; non ne faccio più a meno e i prodotti sonnentor come sempre eccellenti
Il curry dolce Polvere Sonnentor da agricoltura biologica è una spezia ayurvedica ideale da utilizzare per riso e pollame. Si sposa a meraviglia con i piatti indiani.
Il curry è una miscela particolare e molto variabile di spezie e aromi che ha origine in India dove viene chiamato “masala” e che venne importato in Europa dagli Inglesi. La parola europea comunemente usata in occidente, curry, deriva da “cari” che significa salsa, nome assegnatogli dai Tamil, popolo dell’India meridionale e del nord di Ceylon. Il curry è un tipico condimento utilizzato da diversi secoli dalla cucina indiana, araba e nord africana dove veniva preparato con ricette diverse in ognuno di questi posti; inoltre è da sempre stato preparato in casa, personalmente da ognuno seguendo il proprio gusto, per ottenerlo più o meno piccante, a volte quasi dolce; gli esperti di spezie preparavano le miscele per i ricchi signori indiani.
Ingredienti: cumino romano*,coriandolo*, curcuma*, fieno greco*, salvia*, senape gialla*, paprika dolce*, finocchio*, sale marino*, rosmarino*, foglie di alloro*, zenzero*, timo*.
(*Da agricoltura biologica).
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- Scritto da: Cristina Acquistato su SorgenteNatura.it
Dona un sapore delicato e particolare alle pietanze in cui viene utilizzato. A me piace molto nelle verdure e nei risotti.
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- Scritto da: monica seraghiti
A mio parere il curry è una di quelle miscele che bisognerebbe avere sempre nella credenza perchè si può aggiungere a tantissimi piatti. Lo uso nelle verdure, nel riso, nei cereali o nella preparazione di hamburger veg e il risultato è sempre garantito!
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- Scritto da: Paolo Acquistato su SorgenteNatura.it
devo dire che non è tantissimo che uso il curry, diciamo un paio di anni; non ne faccio più a meno e i prodotti sonnentor come sempre eccellenti
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- Scritto da: Stella Acquistato su SorgenteNatura.it
Forse perché questa spezia è dolce ma non ho trovato un gusto deciso.ho bisogno di metterne abbastanza per sentire il sapore che ,comunque è buono.
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- Scritto da: Gessica Acquistato su SorgenteNatura.it
Avevo gia comprato altre volte questo curry che ho sempre trovato ottimo e delizioso...ma l ultima volta era un.po.troppo grosso macinato
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- Scritto da: Valentina Acquistato su SorgenteNatura.it
Il mio crry preferito per cucinare verdure, riso e piatti dal sapore orientale!! ha un gusto unico e delicato, e dà un tocco in più a tutte le preparazioni!
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- Scritto da: Stefano Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottimo questo curry, lo uso praticamente per tutto, su pollo, tofu ed anche per dare quel tocco in più ai primi piatti a base di pomodoro, melanzane e risotti.
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- Scritto da: Lucia Acquistato su SorgenteNatura.it
- I miei noodles sono venuti benissimo con questa Spezia. Ottima anche per fare delle maschere per capelli . Anche la confezione è carina.
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- Scritto da: Francesca Acquistato su SorgenteNatura.it
Questo curry è davvero molto buono, si sposa perfettamente con tantissime preparazioni: verdure, riso, legumi e direi anche i dolci visto che non è piccante ma piuttosto dolciastro. Buonissimo, lo ricomprerò sicuramente!
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