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  • Scritto da: Maria Iole
  • Eccezionale aroma e sapore delicato per questa miscela di curry non piccante, quindi adatta anche ai bambini. Grandi sono i benefici che derivano...
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Il curry dolce in polvere di Sonnentor da agricoltura biologica è una spezia ayurvedica ideale da utilizzare per riso e pollame. Si sposa a meraviglia con i piatti indiani.

Il curry è una miscela particolare e molto variabile di spezie e aromi che ha origine in India dove viene chiamato “masala” e che venne importato in Europa dagli Inglesi. La parola europea comunemente usata in occidente, curry, deriva da “cari” che significa salsa, nome assegnatogli dai Tamil, popolo dell’India meridionale e del nord di Ceylon.  Il curry è un tipico condimento utilizzato da diversi secoli dalla cucina indiana, araba e nord africana dove veniva preparato con ricette diverse in ognuno di questi posti; inoltre è da sempre stato preparato in casa, personalmente da ognuno seguendo il proprio gusto, per ottenerlo più o meno piccante, a volte quasi dolce; gli esperti di spezie preparavano le miscele per i ricchi signori indiani.

Ingredienti: Cumino romano*,coriandolo*, curcuma*, fieno greco*, salvia*, senape gialla*, paprika dolce*, finocchio*, sale marino*, rosmarino*, foglie di alloro*, zenzero*, timo*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/ non UE

Recensioni di Curry Dolce in Polvere 1 kg - Sacchetto di carta

  • 5 su 5
  • 1 recensione clienti

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  •   Maria Iole
  • Acquisto Verificato  
  • Eccezionale aroma e sapore delicato per questa miscela di curry non piccante, quindi adatta anche ai bambini. Grandi sono i benefici che derivano dall'uso regolare in cucina delle spezie, in particolare la Curcuma, che lo compongono. Ecco perchè fare una scora con questo pacco risparmio è un'idea intelligente. Apprezzatissimo anche per confezionare piccoli vasetti da regalare a chi ama volersi bene cucinando con cura.

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