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  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • Prodotto molto valido. Solitamente lo sciolgo la sera in latte caldo con un po'di miele e mi rilassa e concilia il sonno.

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Curcuma golden milk - conosciuta anche come latte d'oro - è una miscela di spezie utile per preparare bevande calde o fredde dal sapore unico e speziato. È composta da spezie biologiche ed è racchiusa in un grazioso barattolino di latta riutilizzabile. La pellicola che custodisce queste spezie è prodotta con materie prime rinnovabili e biodegradabili.

Preparazione classica:

Aggiungere un cucchiaino da the (circa 2 grammi) di curcuma golden milk a 200 ml di latte o bevanda vegetale (di riso o di soia, per esempio), scaldare e addolcire a piacere. 

Preparazione ayurvedica:

Aggiungere un cucchiaino di pasta di curcuma* a 200 ml di latte (o bevanda vegetale), riscaldare a fuoco moderato, mescolando per 4-5 minuti. Completare la preparazione aggiungendo 1 cucchiaino di olio di cocco e dolcificare a piacere. 

*pasta di curcuma: aggiungere 1 cucchiaio colmo (circa 8 g) di curcuma golden milk a 30 ml di acqua e mescolare fino ad ottenere una pasta. Il composto può essere poi conservato in frigo. Per i caldi mesi estivi si consiglia di utilizzare la miscela di spezie a freddo mescolandola molto bene. 

Ingredienti: curcuma 53%*, cannella Ceylon 16%*, zenzero 15%*, noce moscata*, cardamomo*, pepe nero*, zafferano*. *biologico.

 

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