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    Sublime nel condimento della pasta, aggiungendo preferibilmente acqua di cottura. Le creme di Fattoria, arricchite con olio di mandorla, sono... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: marco
  • Ottimo prodotto! Ho provato molte creme di mandorle ma questa per qualità gusto e rapporto qualità/prezzo è il top!! Super consigliata!
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  • Scritto da: Giulia Mura
  • Ottima crema spalmata nel pane e perfetta per arricchire le merendine dei bambini unita allo yogurt o al latte..ottima qualità
  • Voto:
  • Scritto da: Elena
  • la crema bianca, di mandorle senza buccia, è adatta a chi soffre di colon irritabile. l'olio tende a stare in superficie e la crema sotto rimane...
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Sublime nel condimento della pasta, aggiungendo preferibilmente acqua di cottura.

Le creme di Fattoria, arricchite con olio di mandorla, sono alimenti naturali e funzionali con notevole effetto biostimolante. Le creme sono prodotte mediante un processo naturale che non prevede il trattamento di pastorizzazione; tutte le proprietà e le qualità del seme di mandorlo sono preservate.

Questo consente alle creme di fattoria di rappresentare un alimento unico con notevole proprietà terapeutiche ricco in vitamine che hanno effetti benefici sulla salute, migliorando l'umore, rafforzando ossa, unghie e capelli, rendendo la pelle più delicata e morbida.

Utilizzo: ideale da spalmare sul pane, come merenda o antipasto, per insaporire molte pietanze con verdure e salse.

Ingredienti: Mandorla di Toritto pelata*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

Allergeni: Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 613 kcal / 2535 kJ
Grassi 52,5 gr.
di cui saturi 4,0 gr.
Carboidrati 8,8 gr.
di cui zuccheri 4,6 gr.
Fibre alimentari 9,9 gr.
Proteine 21,4 gr.
Sale 0 gr.

Approfondimenti

Mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia.

Recensioni di Crema Mandorla Pelata Bio 250 gr.

  • 5 su 5
  • 3 recensioni clienti

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  •   marco
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto! Ho provato molte creme di mandorle ma questa per qualità gusto e rapporto qualità/prezzo è il top!! Super consigliata!
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  •   Giulia Mura
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima crema spalmata nel pane e perfetta per arricchire le merendine dei bambini unita allo yogurt o al latte..ottima qualità
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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • la crema bianca, di mandorle senza buccia, è adatta a chi soffre di colon irritabile. l'olio tende a stare in superficie e la crema sotto rimane compatta, si deve mischiare ogni volta o è difficile da spalmare. il sapore è davvero lieve, quasi non sembra mandorla. adatta anche per dolci. produttore italiano, che non guasta...
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